Fimela.com, Jakarta Berbuka puasa adalah saat yang sangat ditunggu-tunggu setelah seharian berpuasa. Selain sajian utama seperti nasi dan lauk-pauk, takjil menjadi komponen yang sangat penting dan tidak boleh terlewatkan saat berbuka.
Beragam jenis makanan dapat disajikan sebagai takjil, mulai dari berbagai gorengan, kolak, hingga manisan buah yang menyegarkan. Variasi ini memberikan pilihan yang menarik untuk dinikmati saat berbuka puasa. Bagi beberapa orang, puding bisa menjadi pilihan yang ideal untuk melengkapi hidangan berbuka. Puding yang lembut dan dingin memberikan sensasi yang menyegarkan, terutama jika disajikan dengan berbagai rasa yang unik.
Salah satu variasi puding yang sangat cocok untuk berbuka puasa adalah puding brownies cokelat. Dengan kombinasi rasa cokelat yang kaya dan tekstur puding yang lembut, hidangan ini bisa menjadi pilihan takjil yang sangat menggugah selera.
Advertisement
Anda dapat mencoba membuat resep praktis ini di rumah, sehingga bagi Anda yang ingin mencoba sesuatu yang baru dan lebih spesial, puding brownies cokelat ini adalah pilihan yang sangat tepat untuk dinikmati saat berbuka puasa.
Simak ulasan lengkapnya yang dilansir Fimela.com dari berbagai sumber, Selasa (18/3/2025).
What's On Fimela
powered by
Resep Puding Brownies
Advertisement
Bahan untuk Membuat Puding Brownies Coklat
Bahan-bahan:
- 2 bungkus agar-agar plain
- 2 sendok makan cokelat bubuk
- 1 liter susu cair plain
- 100 gram cokelat batang (dark chocolate)
- 5 lembar roti tawar tanpa kulit
- 150 gram gula pasir
- 1 butir kuning telur
- Almond secukupnya
Langkah-langkah untuk Membuat Puding Brownies Coklat
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat puding brownies cokelat yang lezat:
1. Blender Bahan Dasar:
- Blender susu bersama roti tawar hingga halus dan tercampur dengan baik.
2. Rebus Campuran:
- Rebus campuran agar-agar, gula pasir, dan cokelat bubuk. Pastikan untuk aduk terus hingga mendidih agar semua bahan tercampur merata dan tidak ada yang menggumpal.
3. Tambahkan Cokelat Batang:
- Setelah campuran mendidih, masukkan potongan cokelat batang ke dalam rebusan tersebut. Aduk terus hingga cokelat larut sepenuhnya dan tercampur dengan bahan lainnya.
4. Campurkan dengan Kuning Telur:
- Ambil sedikit adonan dan campurkan dengan kuning telur, lalu aduk hingga rata. Tuangkan kembali campuran ini ke dalam rebusan agar-agar sambil terus diaduk hingga mendidih.
5. Tuang ke Loyang:
- Setelah semua bahan tercampur, tuangkan adonan puding ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
6. Tambahkan Topping Almond:
- Taburkan almond di atas adonan sebagai topping yang crunchy.
7. Dinginkan:
- Simpan puding dalam kulkas untuk membekukannya hingga mengeras.
Dengan cara ini, puding brownies cokelat siap untuk dinikmati. Selamat mencoba resep ini dan nikmati hasilnya bersama keluarga atau teman-teman!