8 Jenis Kue Kering yang Wajib Ada saat Lebaran, Temukan Favoritmu!

Nastar adalah salah satu kue kering yang paling ikonik saat Lebaran. Terbuat dari mentega, tepung terigu, dan telur, dengan isian selai nanas di dalamnya, nastar memiliki tekstur lembut yang berpadu dengan rasa manis dan sedikit asam dari nanas, menciptakan kombinasi yang banyak disukai. Tidak heran jika nastar sering kali menjadi kue pertama yang diburu tamu yang datang.

Selain nastar, kastengel juga sangat populer. Berbeda dengan nastar yang manis, kastengel menawarkan rasa gurih dari keju tua yang digunakan dalam adonannya. Kue ini dipanggang hingga berwarna keemasan, memberikan sensasi renyah yang khas. Kedua kue ini selalu menjadi primadona dalam setiap perayaan Lebaran dan tak hanya nikmat disantap, tetapi juga sering dijadikan hantaran.

Putri salju, dengan bentuk bulat dan lapisan gula halus seperti salju, adalah kue kering yang selalu ditunggu-tunggu saat Lebaran. Teksturnya yang lembut dan lumer di mulut memberikan sensasi yang membuat ketagihan. Rasa manisnya yang khas menjadikan putri salju favorit semua kalangan.

Lidah kucing, dengan bentuk tipis dan panjang yang menyerupai lidah kucing, juga menjadi salah satu kue favorit. Dengan tekstur renyah dan rasa manis yang seimbang, lidah kucing sangat digemari. Beberapa varian rasa, seperti cokelat dan matcha, membuat lidah kucing semakin menarik untuk disantap.

Kedua kue ini memiliki ciri khas yang tak tergantikan di meja Lebaran. Perpaduan kelembutan putri salju dan kerenyahan lidah kucing menciptakan kombinasi yang sempurna.

Sagu keju merupakan kue kering dengan tekstur ringan yang lebih halus dibandingkan jenis kue lainnya. Terbuat dari tepung sagu, mentega, dan keju, kue ini memberikan sensasi renyah yang langsung meleleh di mulut. Aroma keju yang menggoda menjadikan sagu keju pilihan utama bagi pecinta kue gurih.

Kue semprit, dengan bentuk bunga yang cantik, juga tak kalah menarik. Terbuat dari campuran tepung terigu, mentega, dan telur, kue ini memiliki tekstur renyah dan rasa manis yang pas. Tampilannya yang indah menjadikannya pilihan utama di meja tamu.

Kedua kue ini, baik sagu keju maupun semprit, menawarkan rasa dan tekstur yang memanjakan lidah, cocok untuk melengkapi sajian Lebaran.

Kue kacang, yang terbuat dari kacang tanah yang dihaluskan, tepung, dan gula, memiliki rasa gurih dengan sentuhan manis yang pas. Teksturnya yang renyah dan aroma kacang yang harum menjadikan kue ini sebagai pilihan yang wajib ada saat Lebaran.

Biji ketapang, kue tradisional Betawi, hadir dengan bentuk kecil yang garing dan renyah. Kue ini digoreng hingga berwarna keemasan, menciptakan sensasi kriuk di setiap gigitan. Rasanya yang manis dan gurih membuat biji ketapang menjadi camilan yang cocok untuk dinikmati bersama keluarga.

Kue kacang dan biji ketapang membuktikan bahwa kue kering tradisional tetap memegang tempat istimewa dalam setiap perayaan Lebaran. Rasa yang sederhana namun autentik membuat kedua kue ini tak pernah kehilangan daya tariknya.

1. Kue kering apa yang paling populer saat Lebaran?

Nastar dan kastengel adalah dua jenis kue kering yang selalu menjadi favorit, karena rasanya yang khas dan teksturnya yang menggoda.

2. Apakah kue kering Lebaran bisa dibuat sendiri di rumah?

Ya, banyak jenis kue kering yang mudah dibuat di rumah dengan bahan sederhana dan peralatan dapur yang biasa.

3. Berapa lama kue kering bisa bertahan?

Jika disimpan dalam wadah kedap udara, kue kering bisa bertahan hingga satu bulan atau lebih, tergantung pada jenis dan cara penyimpanannya.