Lezat dan Praktis, Tiga Resep Tumis Sawi Putih yang Harus Anda Coba

Resep ini merupakan kreasi dari pengguna @arumyusia dan membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:

• 1 bonggol kecil sawi putih, potong-potong
• 6 buah bakso, iris-iris
• 1 sdm saus tiram
• 2 siung bawang putih, iris halus
• 3 siung bawang merah, iris halus
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt gula pasir
• 1/2 sdt kaldu jamur
• 100 ml air
• 2 sdm minyak goreng untuk menumis

Sedikit wijen hitam sangrai

1. Cara Membuat Tumis Sawi Putih BaksoTumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan irisan bakso ke dalam tumisan.
3. Tambahkan sawi dan sedikit air.
4. Masukkan saus tiram, garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa.
5. Setelah mendidih, matikan api.
6. Angkat dan sajikan dengan taburan wijen hitam di atasnya.

Berikut adalah daftar bahan dan langkah-langkah untuk membuat tumis sawi putih dan wortel berdasarkan resep dari pengguna @nurekayanti:

Bahan-bahan:

- 1 buah wortel, diiris

- 6 lembar sawi putih, diiris

- 1 butir telur

- 2 siung bawang putih, diiris

- 1 siung bawang merah, diiris

- 1 buah cabai merah besar, diiris

- 1 sendok makan saus tiram

- 1/3 sendok teh garam

- 1/4 sendok teh kaldu bubuk

- Air secukupnya

- Minyak secukupnya untuk menumis

Langkah-langkah:

1. Memanaskan Minyak dan Memasak Telur:

- Panaskan sedikit minyak di wajan.

- Masukkan telur dan orak-arik hingga matang, lalu angkat dan sisihkan.

2. Menumis Bumbu:

- Panaskan kembali sedikit minyak di wajan.

- Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai hingga harum.

3. Memasak Wortel:

- Tambahkan wortel ke dalam tumisan bumbu dan tumis hingga agak layu.

4. Menambahkan Bahan Lain:

- Masukkan air secukupnya, garam, kaldu bubuk, dan saus tiram ke dalam campuran.

- Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

5. Menambahkan Telur dan Sawi Putih:

- Masukkan telur orak-arik yang telah disisihkan.

- Jika wortel sudah empuk, tambahkan sawi putih dan aduk hingga semua bahan tercampur rata.

6. Menyelesaikan Hidangan:

- Masak hingga semua bahan matang.

- Koreksi rasa sesuai selera sebelum disajikan.

7. Penyajian:

- Angkat tumisan dan sajikan dalam piring.

Dengan mengikuti langkah-langkah sederhana ini, Anda dapat menikmati hidangan tumis sawi putih dan wortel yang sehat dan lezat. Selamat mencoba!

Berikut adalah daftar bahan dan langkah-langkah untuk membuat Tumis Sawi Putih Telur berdasarkan resep yang dibagikan:

Bahan-bahan:

- 1/2 bonggol sawi putih

- 1 siung bawang merah, diiris

- 1 siung bawang putih, diiris

- 1 butir telur

- 150 ml air

- 1/4 sdt lada bubuk

- 1 batang bawang prei

- Gula secukupnya

- Garam secukupnya

Cara Memasak:

1. Persiapan Bahan:

- Iris bawang merah dan bawang putih.

- Potong sawi putih dan bawang prei sesuai selera.

2. Memasak:

- Panaskan sedikit minyak di wajan.

- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum.

- Masukkan sawi putih, aduk hingga sawi layu.

- Tambahkan air, garam, dan kaldu bubuk sesuai selera. Aduk rata.

- Pecahkan telur ke dalam wajan dan aduk hingga telur matang dan tercampur rata dengan bahan lainnya.

- Tambahkan lada bubuk, gula, dan irisan bawang prei. Aduk hingga semua bahan tercampur merata.

- Lakukan koreksi rasa, tambahkan garam atau gula jika diperlukan.

3. Penyajian:

- Setelah semua bahan matang dan tercampur sempurna, angkat dan sajikan Tumis Sawi Putih Telur hangat.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda akan mendapatkan hidangan yang lezat dan bergizi. Selamat mencoba!