Resep Es Berbuka Ramadan Favorit, Cocok untuk Berbuka dan Dijual

Es melon selalu menjadi pilihan favorit berkat kemudahan pembuatannya dan sensasi rasa segarnya yang memikat. Bahan utama yang dibutuhkan adalah melon yang dikerok bulat-bulat, gula pasir, air, dan es serut.

Cara membuatnya sangatlah mudah dengan larutkan gula dalam air panas hingga mendidih, kemudian biarkan hingga dingin. Campurkan air gula tersebut dengan kerokan melon dan tambahkan es serut. Es melon ini bukan hanya sempurna sebagai hidangan untuk berbuka puasa, tetapi juga bisa menjadi peluang bisnis yang menguntungkan selama bulan Ramadan.

Blewah, buah yang identik dengan bulan Ramadan, sangat digemari karena teksturnya yang lembut dan rasa manis alaminya. Es blewah nata menawarkan perpaduan sempurna antara blewah, nata de coco, biji selasih, dan aroma kayu manis, menciptakan sensasi rasa yang unik dan menyegarkan.

Langkah awal dalam membuatnya adalah dengan merebus kayu manis bersama air dan gula pasir hingga mendidih. Setelah campuran ini dingin, tambahkan nata de coco, blewah yang telah dikerok memanjang, dan biji selasih yang sudah direndam. Aduk hingga merata dan tambahkan es batu untuk memberikan sensasi dingin yang maksimal.

Es serut kelapa muda adalah pilihan sempurna untuk menyegarkan diri saat berbuka puasa. Dengan rasa yang menyegarkan dan cara pembuatan yang sangat mudah, minuman ini menjadi favorit banyak orang. Menggunakan kelapa muda sebagai bahan utama, es serut ini menawarkan rasa alami yang begitu nikmat dan memanjakan lidah.

Untuk membuatnya, Anda hanya perlu menyiapkan beberapa bahan sederhana dengan air kelapa muda, serutan daging kelapa, sirup pandan, irisan jeruk nipis, biji selasih, dan es batu. Campurkan semua bahan tersebut dalam satu wadah besar, tambahkan sirup gula sesuai selera Anda, lalu aduk hingga semua tercampur rata. Tuangkan ke dalam gelas saji, dan minuman segar ini siap menemani momen berbuka puasa Anda dengan kesegaran yang tak tertandingi.

Es kuwut adalah minuman khas dari Bali yang memikat dengan kesegarannya yang luar biasa. Minuman ini merupakan perpaduan harmonis antara kelapa muda, melon segar, mentimun, biji selasih, dan sentuhan perasan jeruk nipis yang menyegarkan.

Membuat es kuwut ternyata cukup sederhana. Mulailah dengan merebus gula hingga larut sempurna, lalu biarkan dingin. Setelah itu, siapkan gelas saji dan masukkan kelapa muda, potongan melon, irisan mentimun, dan biji selasih. Tuangkan gula cair dan air kelapa ke dalamnya. Jangan lupa tambahkan perasan jeruk nipis untuk memberikan rasa segar yang menyegarkan. Kini, es kuwut yang segar dan menggugah selera siap untuk dinikmati.

Apakah es tanpa susu dan santan lebih sehat?

Ya, es tanpa susu dan santan cenderung lebih ringan dan rendah lemak, sehingga lebih sehat untuk dikonsumsi sehari-hari.

Tentu saja. Anda bisa menyesuaikan bahan seperti buah atau sirup sesuai dengan preferensi rasa masing-masing.

Cincau dan kelapa muda bisa disimpan di kulkas hingga 2-3 hari untuk menjaga kesegarannya.