Trik Hilangkan Lilin di Apel, Dijamin Lebih Sehat

Lapisan lilin yang melapisi buah apel berperan penting dalam melindungi serta memperpanjang masa kesegaran buah tersebut. Lilin ini umumnya berasal dari sumber alami, seperti lilin lebah atau lilin yang terbuat dari bahan hewani lainnya. Tujuannya adalah untuk menjaga kelembapan buah agar tidak cepat mengering.

Namun, ada sisi lain dari penggunaan lilin ini yang perlu diwaspadai. Menurut Dr. Anju Sood, seorang ahli nutrisi di Bangalore, lapisan lilin tersebut tidak mudah diserap oleh tubuh, sehingga dapat berdampak negatif pada sistem pencernaan jika dikonsumsi dalam jumlah besar atau secara rutin. Lapisan lilin ini berpotensi menumpuk di usus besar maupun kecil jika tidak dibersihkan dengan baik, jelasnya.

Banyak orang beranggapan bahwa membilas apel di bawah air mengalir sudah cukup untuk membersihkan buah tersebut. Namun, tahukah Anda bahwa apel dilapisi lilin yang dirancang untuk tahan air? Lapisan lilin ini tidak mudah larut hanya dengan pembilasan biasa.

Ini terjadi karena lilin bersifat hidrofobik, artinya tidak suka air, sehingga memerlukan perlakuan khusus untuk membersihkannya. Oleh karena itu, merendam apel dalam air hangat atau menggunakan teknik khusus lainnya sangat disarankan agar lapisan lilin benar-benar hilang.

Salah satu trik yang kini sedang ramai diperbincangkan adalah cara menggunakan air hangat untuk menghilangkan lapisan lilin pada buah apel. Trik ini pertama kali diperkenalkan oleh pengguna TikTok, @dessiinatalia, yang menunjukkan bahwa dengan merendam apel dalam air panas, lapisan lilin dapat dihilangkan dengan cepat dan mudah.

Dessi menjelaskan bahwa Anda hanya perlu merendam apel dalam air panas selama 10 hingga 15 detik. Proses ini efektif dalam mencairkan lilin tanpa merusak tekstur buah apel itu sendiri. Lapisan lilinnya langsung mencair, ujar Dessi dalam videonya. Air rendaman pun berubah menjadi keruh, menandakan bahwa lilin telah terangkat.

Untuk menghilangkan lilin dari apel dengan cara yang tepat, mulailah dengan menyiapkan sebuah wadah yang diisi air panas atau air hangat. Celupkan apel ke dalam air tersebut, pastikan seluruh bagian apel terendam sepenuhnya selama sekitar 10-15 detik.

Setelah itu, angkat apel dan bilas dengan air mengalir untuk memastikan semua sisa lilin benar-benar hilang. Metode ini memang sederhana, tetapi sangat efektif sehingga Anda bisa menikmati apel bersama kulitnya dengan lebih aman.

Trik ini berhasil menarik perhatian positif dari para pengguna internet, terbukti dari komentar-komentar di video TikTok milik Dessi yang telah ditonton hampir 70 ribu kali. Beberapa pengguna bahkan memberikan ide alternatif, seperti menggunakan pisau atau kuku untuk mengikis lapisan lilin.

Komentar seperti, "Kalau aku selalu kikis pakai pisau", yang ditulis oleh TikTok/@gpfaith28, menunjukkan bahwa metode membersihkan lilin ini memicu diskusi yang luas di antara pengguna media sosial. Alternatif lain yang disarankan termasuk menggunakan lap bersih atau baking soda untuk membantu menghilangkan lilin tersebut.

Apa Bahaya Lilin pada Buah Apel?

Tahukah Anda bahwa lilin yang melapisi buah apel bisa menumpuk dalam sistem pencernaan kita jika tidak dibersihkan dengan benar? Penumpukan ini berpotensi merusak kesehatan usus, baik usus besar maupun usus kecil.

Pemakaian lilin dalam jumlah kecil biasanya tidak berbahaya, tetapi sebaiknya dihilangkan sebelum dikonsumsi untuk menghindari potensi risiko kesehatan.

Celupkan apel ke dalam air panas selama 10-15 detik, kemudian bilas di bawah air mengalir untuk memastikan lapisan lilin benar-benar terangkat.