5 Trik Kreasi yang Lezat Menyajikan Petai yang Disukai Anak

Fimela.com, Jakarta Siapa bilang petai hanya cocok untuk orang dewasa? Meski aromanya khas, petai bisa diolah menjadi hidangan yang lezat dan disukai anak-anak jika kamu menyajikannya dengan cara yang kreatif. Dengan sentuhan resep ala Indonesia, petai bisa menjadi tambahan nutrisi yang menarik untuk si kecil.

Petai mengandung berbagai nutrisi penting seperti serat, protein, dan vitamin yang baik untuk tumbuh kembang anak. Sayangnya, banyak anak enggan mencicipinya karena aromanya yang kuat. Namun, dengan trik tertentu, kamu bisa mengolah petai menjadi hidangan yang menggoda selera dan membuat anak-anak jatuh cinta pada cita rasanya.

Kamu penasaran bagaimana caranya? Yuk, simak trik menyajikan petai ala Indonesia berikut ini, dan jadikan waktu makan si kecil lebih menyenangkan!

1. Sambal Goreng Petai dengan Tahu dan Tempe

Campurkan petai dengan tahu dan tempe yang digoreng renyah, lalu masak dalam sambal manis pedas khas Indonesia. Pilihan rasa manis dari gula merah akan menutupi aroma petai, sehingga lebih mudah diterima oleh anak-anak.

2. Nasi Goreng Petai Spesial

Tambahkan petai yang sudah diiris kecil-kecil ke dalam nasi goreng favorit si kecil. Pastikan bumbu nasi gorengnya kaya rasa, seperti kecap manis dan sedikit margarin, untuk menyamarkan aroma petai. Sajikan dengan telur mata sapi atau kerupuk untuk menambah daya tarik.

3. Petai Goreng Tepung

Iris petai tipis-tipis, lalu balur dengan adonan tepung berbumbu dan goreng hingga renyah. Petai goreng tepung ini bisa dijadikan camilan atau lauk pendamping nasi yang pastinya akan disukai anak-anak.

4. Sup Ayam dengan Petai

Tambahkan beberapa butir petai ke dalam sup ayam hangat yang gurih. Rasa kaldu ayam yang kaya akan mengimbangi aroma petai, sehingga anak-anak tetap bisa menikmati sup tanpa ragu.

5. Omelet Petai

Campurkan potongan kecil petai ke dalam adonan telur dadar bersama sayuran seperti wortel atau bayam. Omelet ini bisa menjadi pilihan sarapan sehat dan praktis yang kaya akan rasa dan gizi.

Sahabat Fimela, kunci utama agar anak mau mencoba petai adalah dengan menyamarkan aromanya dan menyajikannya dalam bentuk yang menarik. Dengan trik di atas, kamu bisa memperkenalkan petai sebagai bagian dari menu sehat keluarga. Selamat mencoba!