Fimela.com, Jakarta Natal sudah di depan mata! Selain dekorasi cantik dan pohon Natal yang meriah, hidangan manis seperti kukis krans Natal pasti akan membuat perayaan semakin istimewa. Kukis ini bukan hanya enak, tapi juga lucu dan menarik dengan bentuknya yang menyerupai karangan bunga. Sahabat Fimela, yuk coba resep kukis krans Natal yang mudah dan seru ini, cocok banget buat meramaikan meja Natalmu!
Advertisement
Bahan-Bahan
Adonan Kukis:
- 200 gram mentega
- 100 gram gula halus
- 1 butir kuning telur
- 300 gram tepung terigu
- 1 sdt vanila bubuk
Hiasan:
- Gula icing (untuk glasur)
- Pewarna makanan hijau dan merah
- Sprinkle atau permen kecil berbentuk bulat
Cara Membuat
Membuat Adonan Kukis:
Campurkan mentega dan gula halus, aduk hingga lembut dan tercampur rata. Masukkan kuning telur dan vanila bubuk, kocok hingga adonan mengembang. Setelah itu, tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan bisa dipulung.
Membentuk Kukis:
Ambil sedikit adonan, gulung membentuk tali, lalu satukan kedua ujungnya hingga menyerupai lingkaran seperti krans. Susun kukis di atas loyang yang telah dilapisi kertas baking atau dioles mentega tipis.
Panggang Kukis:
Panaskan oven pada suhu 160°C dan panggang kukis selama 20–25 menit hingga matang dan bagian bawahnya agak kecokelatan. Setelah matang, angkat dan biarkan kukis dingin sepenuhnya sebelum dihias.
Menghias Kukis:
Campurkan gula icing dengan sedikit air hingga menjadi glasur kental. Pisahkan glasur menjadi dua bagian, lalu tambahkan pewarna hijau dan merah. Oleskan glasur hijau ke permukaan kukis sebagai dasar, dan gunakan glasur merah untuk membuat motif seperti pita atau beri. Terakhir, tambahkan sprinkle atau permen kecil untuk mempercantik kukis, lalu biarkan hingga glasur mengeras.
Kukis krans Natal yang cantik ini tidak hanya enak, tetapi juga bisa menjadi aktivitas seru untuk dikerjakan bersama keluarga. Selamat mencoba, Sahabat Fimela, dan semoga Natalmu semakin hangat dan penuh kebahagiaan!Jangan lupa tag @FIMELA dan share kukis natal lucu milikmu!