Fimela.com, Jakarta Siapa yang tidak tergoda dengan kesegaran jus alpukat? Minuman yang satu ini memang terkenal berkat teksturnya yang lembut dan cita rasanya yang creamy. Sayangnya, harga alpukat yang sering kali cukup tinggi membuat banyak orang harus berpikir dua kali sebelum menikmatinya.
Namun, jangan khawatir jika anggaran Anda terbatas. Kini, ada cara alternatif untuk menikmati rasa yang mirip dengan alpukat tanpa harus membeli buahnya. Inovasi ini menggunakan bahan-bahan sederhana seperti tape dan sayuran hijau yang mudah ditemukan di pasar.
Dilansir pada Senin (2/12), sebuah resep unik ini pertama kali dibagikan oleh seorang kreator di TikTok dengan nama akun @sipandapucat. Ia membagikan tips membuat jus dari tape dan sayuran yang rasanya menyerupai jus alpukat. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk, simak langkah-langkahnya berikut ini.
Advertisement
Advertisement
Inspirasi Resep Dari Kreator TikTok
Resep jus unik ini menjadi sensasi di media sosial setelah diunggah oleh akun TikTok @sipandapucat. Dalam videonya, ia membagikan rahasia membuat minuman yang memiliki cita rasa mirip dengan jus alpukat, namun tanpa menggunakan buah alpukat sama sekali.
Kreator ini menggunakan bahan utama berupa tape dan sayuran hijau seperti sawi atau pakcoy. "Wow, rasanya benar-benar mirip jus alpukat", tulisnya dalam video tersebut. Banyak netizen yang penasaran dan memutuskan untuk mencoba resep ini di rumah.
Bahan-Bahan Murah dan Mudah Didapat
Salah satu daya tarik dari resep ini adalah bahan-bahannya yang ramah di kantong dan mudah didapatkan. Tape singkong menjadi elemen penting karena memberikan tekstur lembut yang menyerupai alpukat.
Ditambah lagi, sayuran hijau seperti sawi atau pakcoy menambahkan cita rasa khas tanpa mengubah warna jus yang dihasilkan. Jangan lupakan pemanis seperti gula atau madu yang diperlukan untuk menciptakan keseimbangan rasa yang sempurna.
Advertisement
Langkah-Langkah Membuat Jus Rasa Alpukat
Untuk membuat jus yang lezat ini, langkah-langkahnya sangat sederhana. Awali dengan menyiapkan bahan-bahan seperti tape singkong, sayuran hijau favorit Anda, air matang, dan pemanis sesuai selera.
Kemudian, blender semua bahan tersebut hingga halus dan bertekstur creamy, mirip seperti jus alpukat. Untuk sensasi yang lebih menyegarkan, tambahkan es batu sebelum disajikan. Selamat menikmati!
Penyesuaian Rasa Sesuai Selera
Untuk mendapatkan jus yang paling nikmat, Anda bisa menyesuaikan rasanya dengan menambah atau mengurangi beberapa bahan. Jika Anda menginginkan rasa yang lebih manis, cukup tambahkan madu atau gula sesuai dengan selera Anda.
Bagi Anda yang menyukai tekstur lebih lembut dan creamy, cobalah menambahkan sedikit susu kental manis. Penyesuaian ini memungkinkan Anda untuk menciptakan jus yang benar-benar sesuai dengan preferensi pribadi Anda.
Advertisement
Alternatif Hidangan Hemat Tapi Lezat
Resep ini adalah pilihan tepat bagi Anda yang ingin menikmati kelezatan alpukat tanpa harus merogoh kocek dalam-dalam. Daripada membeli alpukat yang harganya selangit, Anda bisa memanfaatkan bahan alternatif seperti tape dan sayuran yang lebih ramah di kantong.
Tak hanya itu, kreasi ini juga menawarkan pilihan sehat karena mengandung sayuran hijau yang kaya akan nutrisi. Dengan demikian, minuman ini tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga memberikan manfaat bagi kesehatan Anda.
Pertanyaan dan Jawaban Seputar Jus Dari Sayuran dan Tape
Mengapa Alpukat Bisa Berasa Pahit?
Rasa pahit pada alpukat sering kali muncul ketika buah ini belum mencapai tingkat kematangan yang ideal atau malah sudah terlalu matang.
Advertisement
Apa Pengganti Alpukat untuk Membuat Jus?
Tape singkong yang dipadukan dengan sayuran hijau seperti sawi atau pakcoy bisa menjadi pilihan menarik untuk menciptakan rasa yang menyerupai alpukat.
Apakah Jus Tape dan Sayuran Sehat?
Jus ini menawarkan kekayaan nutrisi berkat penggunaan sayuran hijau yang sarat dengan serat, vitamin, dan mineral.