3 Kreasi Kuliner Nusantara yang Naik Kelas Racikan Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta Central Park

Fimela.com, Jakarta Chef Maxie Millian asal Bali kembali menunjukkan kebolehannya dalam menghadirkan kuliner Nusantara. Tak perlu jauh-jauh ke Bali untuk menikmati kreasi kuliner Chef Maxie Millian. Kamu hanya cukup berkunjung ke Pullman Jakarta Central Park.

Dalam rangka merayakan hari jadinya yang ke-13, Pullman Jakarta Central Park secara khusus menggandeng Chef Maxie Millian untuk hadirkan pengalaman kuliner Nusantara yang naik Kelas.

"Perayaan Anniversary yang ke-13 ini merupakan momen yang sangat berarti bagi kami. Kami ingin merayakannya dengan memberikan pengalaman kuliner yang terbaik bagi para tamu, dan kami berharap acara ini dapat diterima dengan antusias yang baik," ungkap Sylvain Laroche selaku General Manager Pullman Jakarta Central Park.

Special buffet

Dalam perayaan ulang tahun yang mengangkat tema "Thriving Thirteenth", Pullman Jakarta Central Park sengaja menggandeng Chef Maxie Millian yang dikenal akan keahliannya di dunia kuliner.

Dibuat dalam konsep Special Buffet, Chef Maxie Millian berkolaborasi dengan Executive Sous Chef Pullman, Chef Roni Irawan, hadirkan tiga menu bernafaskan Nusantara.

Adalah Manadonese Catch of the Day yang memadukan sajian ikan dengan sambal dabu-dabu dan kemangi pistou. Ada juga Roast Turkey Bumbu Bali yang dilengkapi sambal matah. Terakhir, ada Prime Ribs Kalio dengan bumbu kalio yang gurih.

Kamu bisa menikmati sajian kreasi Chef Maxie Millian ini di Collage All Day Dining saat lunch dan dinner. Dengan Rp308 ribu++, kamu bisa menikmati lebih dari 30 menu buffet sekaligus menu kreasi Chef Maxie sepuasnya.

Tak hanya Special Buffet, Chef Maxie Millian juga hadirkan degustation set menu di RASA by Collage. Terdiri dari 7 set menu, yakni Pumpkin Roa, Pacco Tuna, Heritage Rice, Lobster Tuturuga, Wagyu Kalio, hingga STMJ.

Menu "Clean Your Palate" yang berisikan secret dish sebagai makanan penutup untuk memberikan kejutan lezat di akhir santapan.

Bagaimana? Tertarik mencoba?