Fimela.com, Jakarta Mie goreng adalah salah satu hidangan yang selalu berhasil memanjakan lidah, apalagi jika disajikan ala warung kopi dengan cita rasa yang sederhana namun menggugah selera. Menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat, kamu bisa membuat mie goreng yang kaya rasa, seperti yang biasa kita nikmati di warung kopi. Berikut adalah resep mie goreng ala warung kopi yang simpel dan nikmat.
Advertisement
Bahan-bahan
- 1 bungkus mie instan (pilih yang sesuai selera)
- 1 butir telur (bisa ceplok atau orak-arik)
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1/2 sdt minyak wijen
- 1 siung bawang putih (cincang halus)
- 1 batang daun bawang (iris tipis)
- 1 buah tomat (iris)
- 2 sdm minyak goreng
- Pilihan pelengkap: ayam suwir, bakso, atau sosis (sesuai selera)
Cara Membuat
- Rebus mie instan sesuai petunjuk pada kemasan. Setelah matang, tiriskan dan sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bawang putih cincang hingga harum. Tambahkan telur, orak-arik hingga matang sempurna.
- Masukkan mie yang sudah direbus ke dalam wajan. Aduk rata dan tambahkan kecap manis, kecap asin, serta minyak wijen untuk memberi cita rasa khas.
- Masukkan daun bawang dan tomat yang sudah diiris, aduk kembali hingga semuanya tercampur rata. Untuk variasi, kamu bisa menambahkan ayam suwir, bakso, atau sosis sebagai pelengkap, sesuai dengan selera.
Mie goreng ala warung kopi ini sangat mudah dibuat dan pastinya memuaskan. Dengan bahan-bahan sederhana yang bisa ditemukan di dapur, kamu dapat menikmati hidangan yang nikmat kapan saja. Jangan ragu untuk menambahkan pelengkap favoritmu agar semakin menggoda selera. Ayo coba resep ini dan rasakan kenikmatannya bersama orang terdekat! Selamat memasak!