Fimela.com, Jakarta Tak terasa moment akhir tahun sudah di penghujung mata. Biasanya beragam selebrasi bersama sahabat , kerabat dan keluarga diadakan di bulan November hingga Desember. Selain bertukar kado, yang wajib dilakukan ada makan bersama dengan aneka menu khas yang sepasial di akhir tahun. Nah, di musim liburan kali ini, The Coach Restaurant mengajak tamu untuk merasakan pengalaman-pengalaman makan yang berkesanbersama menu Thanksgiving dan Natal yang eksklusif.
Untuk Menu Thanksgiving tersedia dari 28 November hingga 1 Desember sementara menu spesial Natal hadir mulai 23 hingga 29 Desember. Keduanya menampilkan beragam pilihan hidangan musiman yang dimasak secara cermat. Suasana restoran pun akan didekor untuk menghadirkan kehangatan yang mendukung acara kebersamaan selebrasi akhir tahun bersama orang-orang terkasih.
Makin penasaran kan apa saja yang disuguhkan oleh The Coach Restaurant? Yuk kita intip selengkapnya di sini.
Advertisement
Advertisement
Menu Spesial Thanksgiving
Menu Spesial Thanksgiving akan tersedia di The Coach Restaurant dari tanggal 28 November hingga 1 Desember. Kita dapat menikmati suasanya resto yang nyaman dan sajian khas Thanksgiving yang lengkap. Menu Spesial Thanksgiving terkemas dalam rincian sajian unik dari The Coach Restaurant yang ideal untuk menemani acara berkumpul bersama teman dan keluarga ala Amerika.
Berikut beragam menu yang dapat dicoba:
Tater Tots & Caviar
Sentuhan lezat pada hidangan klasik favorit, dimasak menggunakan lemak bebek, disajikan dengan kaviar ranch yang mewah danoscietra buatan sendiri.
Winter Squash Gnocchi
Dengan mentega cokelat, sage, dan pecorinoromano, hidangan ini menghadirkan cita rasa musim gugur yangmenenangkan.
Good Ol’ Turkey Platter
Hidangan primadona lengkap dengan daun kalerebus, makaroni dan keju, kentang tumbuk, saus cranberry dan gravy, biskuitcheddar, serta isian khas Rexy.
Maine Lobster alla Vodka
– Hidangan pasta yang lezat dan pedas, denganrigatoni, sweet basil, dan parmigiano reggiano untuk dinikmati bersama temandan keluarga.
Desserts by Chef Will Goldfarb
Kolaborasi menggugah selera yang terdiridari kue dan pai potongan dibuat khusus oleh koki pastry ternama WillGoldfarb untuk mengakhiri santapan Anda dengan sentuhan manis.
Agar tak kehabisan, dari 8-27 November, para tamu dapat terlebih dahulu memesan Gold Ol’ Turkey Platter yang menjadi andalan The Coach Restaurant dengan harga Rp1.800.000++ untuk makan ditempat dan dibawa pulang. Hidangan ini dapat dinikmati untuk 3-4orang.
Menu Spesial Pekan Natal
Sajian menu khas Natal menjadi moment yang dinanti-nanti. Rayakan kegembiraan Natal dengan pilihan hidangan spesial dari mulai 23 hingga 29 Desember. The Coach Restaurant menyusun beragam opsi menu yang dibuat untuk menciptakan pengalaman bersantap yang tak terlupakan. Berikut beberapa rekomendasi yang bisa dicoba:
Cacio e Pepe Chips
Keripik kentang yang dimasak tiga kali lalu dibumbui dengan lada hitam dan pecorino romano
Winter Squash Soup
Hidangan pembuka yang lezat, dilengkapi dengan crouton mentega cokelat berlapis sirup maple dan mascarpone kocok.
Pear and Gorgonzola Salad
Kombinasi menyegarkan dari buah pir Asia yang direbus, bitter lettuce, dan aged balsamic.
Old-Bay Crab Manicotti
Kepiting biru Maryland dengan ricotta buatan sendiri, disiram saus merah muda yang kental.
Honey-aged Duck Breast
Dada bebek empuk dengan purée kembang kol, blueberry tumis, dan daun kale yang renyah
Braised USDA Beef Short Ribs
Daging iga yang lumer di mulut disajikan dengan kentang tumbuk dan truffle, sayuran akar musim dingin, dan au jus.