Fimela.com, Jakarta Ingin mengawali hari dengan menu manis tapi sehat dan bergizi? Smoothie bowl bisa menjadi pilihanmu! Camilan yang digemari banyak orang ini cocok juga dikonsumsi bagi yang sedang menjalani program diet. Dengan bahan dasar buah-buahan segar dan topping yang kaya serat, smoothie bowl bisa memberikan energi tanpa membuat berat badan naik. Kombinasi nutrisi di dalamnya membantu menjaga kenyang lebih lama sehingga cocok untuk Sahabat Fimela yang ingin menjaga asupan kalori.

Bahan-bahan utama dalam smoothie bowl bisa disesuaikan dengan selera dan kebutuhan nutrisi masing-masing orang. Biasanya, smoothie bowl menggunakan buah-buahan tinggi serat dan rendah kalori seperti pisang, kiwi, dan nanas yang kaya akan vitamin dan antioksidan. Topping yang dipilih pun sangat bervariasi, mulai dari potongan buah segar hingga kacang-kacangan yang dapat menambah tekstur dan rasa.

Berikut adalah resep smoothie bowl sederhana yang dapat dicoba di rumah. Kombinasi buah dan yogurt memberikan rasa segar sekaligus menyehatkan dalam resep ini. Yuk, buat smoothie bowl yang lezat dan sehat untuk diet!

Bahan-bahan

1 buah pisang beku
1/2 buah mangga matang
100 ml yogurt rendah lemak (plain atau rasa sesuai selera)
50 ml susu almond atau susu rendah lemak
1 sdt madu (opsional, untuk rasa manis alami)

Topping

Potongan kiwi, nanas, dan semangka
Potongan pisang
Sedikit granola atau kacang-kacangan untuk tekstur

Cara Membuat

Siapkan Bahan Utama: Masukkan pisang beku, mangga, yogurt rendah lemak, dan susu almond ke dalam blender. Jika ingin rasa lebih manis, tambahkan madu secukupnya.
Blender hingga Halus: Blender semua bahan hingga mendapatkan tekstur yang halus dan creamy. Pastikan tidak terlalu cair agar teksturnya cocok sebagai smoothie bowl.
Tuang ke Mangkuk: Setelah halus, tuang smoothie ke dalam mangkuk. Pastikan mangkuk yang digunakan cukup besar agar bisa menampung topping dengan baik.
Tambahkan Topping: Susun potongan kiwi, nanas, semangka, pisang, serta granola atau kacang di atas smoothie sesuai selera. Topping ini menambah serat, vitamin, dan rasa yang menyegarkan.
Sajikan Segera: Smoothie bowl sebaiknya dinikmati segera agar rasanya tetap segar dan nikmat.