Kreasi Resep Varian Rasa Mie Sedaap yang Jadi Favorit Warga TikTok, Bikin Ngiler!

Pencinta Malay food pastinya nggak asing lagi dengan kreasi yang satu ini. Ya, mee mamak adalah salah satu kuliner terkenal yang belakangan ini kreasinya juga viral di media sosial. Cita rasanya gurih dengan dominan manis membuatnya enak dimakan dengan tambahan air jeruk nipis dan lalap mentimun. 

Mau mencoba resep varian rasa Mie Sedaap Goreng yang disajikan ala mee mamak? FYI aja nih, Mie Sedaap adalah brand mie instan favorit di Malaysia sejak pertama kali diluncurkan pada 2004 lalu. Dengan cita rasa yang kuat, Mie Sedaap Goreng jadi brand mie nomor satu di Malaysia sejak 2016. Makanya, varian yang satu ini cocok banget dikreasikan menjadi mee mamak khas Malaysia yang super lezat. Intip dulu resepnya, yuk!

Bahan: 

2 bungkus Mie Sedaap Goreng

6 buah bakso ikan

6 buah udang besar atau 10 buah udang kecil

1/4 kol, iris-iris

1 buah daun bawang, iris. 

250ml air

4 sdm saus tiram

4 sdm kecap

Bumbu Halus:

5 cabe merah keriting

3 cabe kering

5 bawang merah

3 bawang putih

2 buah terasi

15gr teri medan

Minyak sayur secukupnya

Cara membuat: 

1. Rebus Mie Sedaap Goreng hingga matang, angkat, tiriskan.

2. Tumis bakso ikan dan udang hingga matang, angkat. 

3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi, tambahkan bumbu Mie Sedaap Goreng.

4. Setelah bumbu matang dan wangi, masukkan telur dan orak-arik. 

5. Masukkan sayuran yang sudah dipotong-potong sebelumnya, tambahkan air sedikit supaya mudah layu. 

6. Masukkan Mie Sedaap yang sudah direbus tadi, tuangkan kecap manis dan saus tiram secukupnya. Aduk kurang lebih 1 menit, angkat dan sajikan. Tambahkan topping bawang goreng, bakso ikan dan udang yang jadi favoritmu!

Mie goreng tek tek ala abang penjual kaki lima memang nggak pernah gagal menggoda selera. Kamu juga bisa mencoba kreasi ini di rumah dengan menggunakan varian rasa Mie Sedaap Goreng yang pastinya bakal lebih nikmat. Ciri khas olahan yang satu ini adalah sedikit berkuah dan dengan cita rasa pedas manis khas. Yuk coba bikin sendiri!

Bahan:

1 bungkus mie sedaap goreng

1 buah sosis

2 buah bakso sapi

1 butir telur

2 bonggol pakcoy

1 batang bawang prei

2 siung bawang putih cincang

1/2 buah bawang bombay cincang

1 buah cabe keriting

6 buah cabe rawit

1 buah tomat kecil

1 sdm kecap manis

2 sdm saos tomat

1/2 sdt minyak wijen

secukupnya garam

kaldu jamur

secukupnya air

secukupnya merica

1 sdm minyak goreng

Cara Membuat:

1. Cuci pakcoy, potong-potong. Cincang bawang bombay dan bawang putih. Untuk cabe dipotong serong. Begitu juga dengan tomat, sosis dan bakso

2. Panaskan minyak dalam wajan. Lalu tumis bawang bombay hingga harum, dan masukkan bawang putih serta cabe

3. Tumis hingga harum. Masukkan bakso, sosis, tomat serta air. Lalu masukkan mie serta telur

4. Tambahkan bumbu mie, garam, kaldu jamur, merica, kecap manis dan saos. Lalu terakhir masukkan pakcoy dan bawang prei

5. Aduk-aduk hingga rata dan matang, serta meresap airnya. Angkat dan sajikan pada piring. Mie Sedaap Tek Tek siap dinikmati

Berkreasi dengan varian rasa Mie Sedaap berkuah bisa banget jadi pilihan menarik saat musim hujan tiba. Kuah hangatnya cocok banget buat menghangatkan tubuh. Kalau ditambah sensasi rasa pedas, dijamin makin istimewa kan! Kali ini giliran kreasi Mie Sedaap Soto Kuah Pedas yang bisa kamu coba di rumah, gimana cara bikinnya? 

Bahan: 

1 bungkus Mie Sedaap Soto

3 bawang merah

2 bawang putih

1 cabe merah besar

7 cabe rawit

1 butir telur

1 sdm kecap manis

Merica secukupnya

Garam secukupnya

Air secukupnya

Topping:

3 buah bakso

1 buah sosis, iris

Cara Membuat: 

1. Rebus Mie Sedaap Soto hingga setengah matang, angkat, tiriskan. 

2. Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit hingga halus. 

3. Tumis bumbu halus dengan minyak panas, tambahkan merica dan garam, koreksi rasa. 

4. Masukkan telur, orak-arik. 

5. Tambahkan kecap manis dan aduk-aduk. 

6. Masukkan air, tunggu hingga mendidih dan aduk merata. 

7. Masukkan Mie Sedaap Soto yang sudah direbus setengah matang sebelumnya, tambahkan bumbu dan masukkan sayurannya. 

8. Aduk hingga merata, tambahkan topping bakso dan sosis yang sudah disiapkan. 

9. Tambahkan irisan tomat, aduk sampai rata dan koreksi rasa sekali lagi.

10. Mie Sedaap Soto Kuah pedas siap disajikan. 

Buat yang suka dengan kreasi resep mie kuah dengan rasa soto yang nendang banget, resep yang satu ini boleh banget dicoba. Ya, resep Mie Sedaap Soto Legend yang dikreasikan dari varian rasa Mie Sedaap Soto dijamin bikin ngiler. Mau cobain resepnya di rumah? 

Bahan: 

1 bungkus Mie Sedaap Soto

10 lembar pokcoy

1 butir telur

Bakso

Cabe rawit, iris tipis-tipis

½ buah jeruk nipis

Cara Membuat: 

1. Rebus Mie Sedaap Soto bersama dengan pokcoy. Tambahkan telur dan bakso. 

2. Aduk-aduk hingga matang. 

3. Ambil piring, tuangkan bumbu dan minyaknya. Tambahkan irisan cabe rawit. 

4. Setelah mie matang, angkat dan tuang ke dalam piring. 

5. Taburkan koya dan tambahkan air perasan jeruk nipis.

Gimana, sudah mulai ngiler dan ingin mencoba sendiri resepnya di atas? Kreasi varian rasa Mie Sedaap Goreng dan Mie Sedaap Soto ala kamu dijamin makin terasa nikmat, apalagi kalau masaknya dengan Mie Sedaap kemasan baru. Soalnya, kamu bisa dapetin ekstra 20% topping bawang goreng yang makin krunchy di varian Mie Sedaap Goreng dan di varian Mie Sedaap Soto, kamu bisa menikmati ekstra 20% topping koya gurih dengan tekstur mie kenyal dan kuah jeruk nipis segar yang memanjakan lidah banget. 

So tunggu apa lagi, buruan siapkan stok Mie Sedaap favorit di rumah dan jangan ketinggalan untuk berburu promo spesial dari Alfagift ya! Khusus periode 1-7 Oktober, kamu bisa menikmati promo Mie Sedaap Goreng isi 5 dari Rp15.400 menjadi Rp13.400 saja dan Mie Sedaap Soto isi 5 dari Rp15.000 menjadi Rp13.100! Cari tahu detail promonya dengan klik di sini. 

Temukan informasi selengkapnya tentang varian rasa Mie Sedaap lainnya atau inspirasi resep favoritmu dengan follow Instagram @miesedaapid!