Sukses

search

Food

Resep Bumbu Siomai Kental Pakai Kentang

0(0)

resep siomay batagor saus kacang
ilustrasi siomai bumbu kacang/Image by gian yasa from Pixabay
Waktu Pembuatan30 Menit
Jumlah Porsi1 Porsi

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Bumbu siomai dan batagor yang sering dijual abang-abang pinggir jalan mungkin terasa berbeda dengan bumbu kacang pada umumnya seperti pada karedok, gado-gado atau pecel. Itu karena ternyata bahan-bahannya juga berbeda. Bumbu kacang untuk siomay seringkali ditambahkan dengan ubi kuning atau kentang. Jika kebertulan ingin membuat bumbu kacang unuk siomay yang enak, resep ini boleh dicoba, bahkan bisa juga dijadikan ide jualan.

TERKAIT: Resep Risol Sayur Tanpa Daging
TERKAIT: Resep Spaghetti Aglio Olio Simpel, Coba di Rumah!

Bahan:

  • 100 gram kentang kupas
  • 200 gram kacang tanah
  • 100 gram gula merah
  • 3 sdm asam jawa
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • gula dan garam secukupnya
  • air secukupnya
  • minyak goreng secukupnya

Bumbu:

  • 20 buah cabai rawit
  • 10 buah cabai merah besar
  • 17 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 10 lembar daun jeruk

Cara membuat:

resep sambal kacang tanah siomay batagor
ilustrasi saus sambal kacang/Image by freepik
  1. Kukus kentang hingga empuk. Lumatkan hingga alus, sisihkan. 
  2. Goreng kacang tanah hingga matang. Blender hingga halus.
  3. Tambahkan sedikit minyak untuk mempermudah proses penghalusan dengan blender. 
  4. Haluskan bumbu kecuali daun jeruk. 
  5. Campurkan semua bahan yang sudah dihaluskan, lalu blender lagi agar lebih halus.
  6. Tambahkan air secukupnya untuk membantu menghaluskan bumbu kacang.
  7. Seduh asam jawa dengan 100 ml air panas, remas-remas agar keluar sarinya.
  8. Panaskan minyak secukupnya, lalu masukkan bumbu kacang ke dalam wajan.
  9. Masukkan juga air asam jawa, aduk rata. 
  10. Tambahkan gula merah, gula pasir, kaldu bubuk dan garam secukupnya, koreksi rasa.
  11. Tumis hingga bumbu kacang matang, kental dan berminyak.

Sajikan bumbu kacang siomai yang enak, kental dan gurih.

#Unlocking The Limitless

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Related Articles
ilustrasi risol sayur/Image by gian yasa from Pixabay
FoodResep Risol Sayur Tanpa Daging
Tanpa bahan yang mahal sudah bisa jadi camilan mengenyangkan, coba risol sayur ini yuk!
Resep Membuat Spaghetti Aglio Olio yang Mudah | copyright freepik
FoodResep Spaghetti Aglio Olio Simpel, Coba di Rumah!
Cobain masak spaghetti aglio olio di rumah!
ilustrasi telur dadar/Photo by Shameel mukkath/Pexels
FoodResep Telur Dadar Jamur Keju
Bikin menu simpel dan enak pakai telur dan keju? Ini dia resep yang patut kamu coba.
ilustrasi ayam pedas/Image by KamranAydinov on Freepik
FoodResep Ayam Panggang Bumbu Merah
Ini cara membuat ayam panggang bumbu merah yang enak dan gurihnya bikin nambah nasi.
Ilustrasi fish and chips/Image by freepik
Food5 Resep Fish and Chips Praktis yang Enak Dijadikan Menu Bekal
Coba bikin menu bekal ala Inggris yuk, fish and chips yang tentu bakal disukai semua orang.
NETWORK

parade wastra nusantara

Dalam rangkaian acara Parade Wastra Nusantara, turut hadir Cut Ria Dewanti selaku KepalaDivisi Jasa Manajemen dan Tanggung Jawab Sosial dan Lingkungan (TJSL), PT. Permodalan NasionalMadani. Pada kesempatan tersebut, beliau berbicara tentang pengupayaan kesejahteraan secaramenyeluruh bagi perempuan Indonesia.

Cut Ria Dewanti Menembus Keterbatasan Demi Kesejahteraan Perempuan Indonesia

Cut Ria Dewanti, Kepala Divisi Jasa Manajemen dan TJSL PT. Permodalan Nasional Madani. [Foto: Muhammad Akrom Sukarya]

FIMELA VIP: Komitmen PNM Dorong Perempuan Maju dan Berdaya, Rangkul Nasabah Hingga Lingkungannya

Batik Taliabu memiliki beberapa corak khas, seperti pala, kelapa, dan cengkeh. Foto: Document/FIMELA.

FIMELA VIP: Zahra Yolanda Turut Menyejahterakan Masyarakat lewat Wastra

Simak di sini kisah pertemuan Eko Tjandra pada dunia mode dan wastra nusantara. (Foto: Fimela/Daniel Kampua).

Fimela People: Merantau ke Ibu Kota Demi Gapai Cita-cita Penyanyi, Eko Tjandra Berakhir Temukan Cinta Pada Dunia Mode dan Wastra

Ferry Sunarto sudah berkiprah di dunia fashion tanah air selama 25 tahun. Ia pun selalu konsisten dengan karya-karya terbaiknya yang memberikan kesan modern pada wastra Nusantara.

Ferry Sunarto Membawa Wastra Nusantara Lebih Elegan di Era Modern

Sebagai seorang desainer, Novita Yunus menceritakan tentang Wastra yang ia cintai sejak kecil. Berawal dari kebiasaan mengikuti sang ibu yang berkelut dengan Batik, hingga akhirnya Novita ikut mencintai dan berbisnis tentang Batik. Yuk simak selengkapnya!

Novita Yunus Ingin Batik Selalu Eksis dan Dicintai Gen-Z

Pernikahan Artis

Potret pernikahan Ibrahim Risyad dan Salshabilla Adriani. [Foto: Instagram/morden.co]

Ibrahim Risyad dan Salshabilla Adriani Resmi Menikah dengan Mahar Tiga Jenis Mata Uang

Potret cincin pernikaha Atta Halilintar dan Aurel Hermansyah (Sumber: Instagram/aurelie.hermansyah)

5 Rekomendasi Model Cincin Emas yang Dipakai Seleb dan Artis, Inspirasi untuk Pernikahan di Tahun 2024

Potret pernikahan Melody Prima dengan Ilham (Sumber: Instagram Story/@melodyprima)

Momen Pernikahan Melody Prima dengan Ilham Akbar, Cantiknya Pengantin Baru Bikin Pangling

Happy Asmara [Foto: Instagram/happy_asmara_77]

Lihat Pesona Happy Asmara di Atas Panggung yang Sebentar Lagi Dikabarkan Menikah dengan Gilga Sahid

(Sumber: Instagram @fitricarlina)

Potret Hendra Sumendap Suami Fitri Carlina, Sosok Pilot yang Tetap Bugar di Usia 40 Tahun

(Sumber: Instagram @lenovellecake)

Potret Kue Pengantin di Pernikahan Selebriti, dari Atta dan Aurel hingga Vidi Aldiano dan Sheila Dara

Famestory

Ariel Tatum (Fimela.com/Adrian Putra)

Famestory: Ariel Tatum Tegaskan Perempuan Harus Tahu Tujuan Hidupnya

Ariel Tatum (Fimela.com/Adrian Putra)

Famestory: Sebelum Menikah, Menurut Ariel Tatum Seorang Perempuan Harus Lakukan Hal Ini

Sosok cantik Ariel Tatum berbagi kisah mengenai perjalanan dirinya sebagai seorang aktris, dan mengaku masih suka insecure.

Famestory: Cerita Ariel Tatum Sempat Insecure dengan Tinggi Badannya

Famestory IDGITAF

Terpapar Musik Sejak Kecil, IDGITAF Yakin Menjadi Seorang Penyanyi

Famestory Nirina Zubir. [Foto: Adrian Putra/Fimela]

Famestory Nirina Zubir, Menggali Rasa dan Irama Cinta Lewat Film serta Olahraga

Sosok Marcello Tahitoe tidak pernah menyangka akan berada diposisi seperti sekarang. Hadirnya sang buah hati, Dunia Tahitoe, memberikan warna baru dalam hidup penyanyi 40 tahun ini.

Kado Terindah Marcello Tahitoe Dalam Hidup

Fimela Figure

Salsabila Karsawinata Founder dan Coach Salsalivefit. [@salsavinandita]

Fimela Figure: Cerita Salsabila Karsawinata Terkena Kelenjar Getah Bening, Putuskan Rutin Olahraga, hingga Berbisnis di Bidang Olahraga

Bapak Sunar Basuki, Direktur Operasional Digital dan Teknologi Informasi PNM. [Foto: Daniel Kampua/Fimela]

Fimela Figure: PNM Hadir Jadi Pembawa Harapan Baru untuk Perempuan Pelaku UMKM

Cerita Du Anyam memberdayakan perempuan selama satu dekade lewat menganyam (@du_anyam)

Fimela Figure: Perjalanan 10 Tahun Du Anyam Dorong Perempuan Pelosok Desa Jadi Mandiri dengan Menganyam

ilustrasi Rannisa Soraya Primasuri/instagram.com/rannisasoraya

Tuang Kreativitas Lewat Permadani, Begini Rannisa Soraya Primasuri Memulai RAG Home

Dia Demona Managing Director Aleza. dok. Dia Demona

Fimela Figure: Berawal Dari Kebutuhan Diri Sendiri, Dia Demona Mendirikan Brand Aleza Hingga Kini Memiliki 20 Store

Foto: Instgram @seniapuspita

Mengenal Senia Puspita, Perempuan dengan Kegigihannya Mampu Memiliki Berbagai Jenis Usaha

Fimela Fashion

Sports Attire by Alo Yoga, Makeup by Laura Mercier, Hair by Sisley, Model: Michelle by Studio47.

Fimela Fashion: The Art Of Stylish Movement With Alo Yoga

Olahraga akan lebih menyenangkan dengan tampilan busana yang nyaman danpastionya stylish. Temukan ragam koleksi terbaru Alo untuk menambah koleksi kamu.

Tingkatkan Antusias Olahraga Bersama Alo

Tampilan memesona Beby Tsabina yang dampingi suami bertugas saat HUT ke-79 RI. Ia mengenakan kebaya putih yang dipadukannya dengan amat apik mengenakan selendang merah. [Foto: Instagram/bebytsabina]

6 Gaya Artis Pakai Kebaya Putih saat Rayakan HUT ke-79 RI, Beby Tsabina, Tissa Biani, hingga Prilly Latuconsina

Tampilan dress dengan sentuhan sporty mengangkat gaya yang playful. Paduan nuansa warna neon pada snapshot bag berhasil jadi statement pada tampilan. [Foto: Daniel Kampua/ Wardrobe: Marc Jacobs/ Makeup & Hair: Laura Mercier & Sisley/ Model: Ulfa-Studio47]

Eksplorasi Personal Style dengan Gaya Stylish Bersama Marc Jacobs

Salshabilla Adriani sendiri memilih kebaya adat Sunda lansiran @svarna_byikatindonesia milik @didiet_maulana saat melangsungkan akad nikah dengan Ibrahim Risyad. [@morden.co].

6 Potret Beda Gaya Salshabilla Adriani dan Clarissa Putri Kenakan Kebaya Putih saat Akad, Sama-sama Menikah di Tanggal Cantik

Musim baru telah tiba saatnya kamu mencoba hal baru dan bergaya untuk menyambut hari yang lebih cerah.

Temukan Ragam Gaya Baru Di Musim Ini Bersama Marc Jacobs

Unlocking the Limitless

ilustrasi arti mimpi/Daniel Foster/unsplash

Mengapa Kehidupan Pernikahan Tak Lagi Seindah Masa Pacaran? Ini Alasannya

ilustrasi perempuan/Photo by Matheus Ferrero from Pexels

7 Cara agar Tidak Menjadi Orang yang Negatif dan Dijauhi Banyak Orang

ilustrasi perempuan karir/Christian Buehner on Unsplash

5 Alasan Gen Z Memiliki Jiwa Entrepreneur yang Kuat

Tertekan./copyright Fimela - Abel

7 Sikap Tepat Menghadapi Masalah yang Belum Ada Solusinya

ilustrasi risol sayur/Image by gian yasa from Pixabay

Resep Risol Sayur Tanpa Daging

Sulit kaya./Copyright freepik.com/author/cookie-studio

7 Kebiasaan yang Membuat Seseorang Sulit Kaya di Hidupnya

Loading
Keep Going

Popular

Bergaya casual, Rachel Vennya terlihat bahagia kala rayakan ulang tahun bersama kedua sahabatnya. [Foto: Instagram/ Rachel Vennya]
Fashion

6 Gaya Rachel Vennya Rayakan Hari Ulang Tahun, Tampilan Berkonsep hingga Humble Tanpa Makeup