Pengalaman Fine Dining Perdana di Kereta Api dengan Tema Nusantara

Plataran Indonesia menghadirkan pengalaman fine dining pertama di atas kereta di Indonesia. Foto: Document/PlataranIndonesia

Fimela.com, Jakarta Di tengah perkembangan dunia kuliner, inovasi terus hadir untuk memberikan pengalaman yang unik dan tak terlupakan. Salah satu tren terbaru yang menarik perhatian adalah pengalaman bersantap mewah di tempat-tempat yang tidak biasa, seperti di atas kereta. Ini bukan hanya sekadar makan malam, melainkan sebuah perjalanan rasa yang memadukan kenikmatan kuliner dengan petualangan.

Plataran Indonesia menjadi salah satu pelopor dalam menghadirkan pengalaman fine dining pertama di atas kereta di Indonesia. Dengan menyuguhkan hidangan khas Nusantara di tengah perjalanan dari Jakarta ke Bandung, para tamu bisa menikmati sajian lezat sambil disuguhkan pemandangan alam yang memikat. Acara ini menjadi bagian dari ASEAN Railway CEO’s Conference 2024, yang dihadiri oleh delegasi dari delapan negara Asia Tenggara.

Tidak hanya memberikan pengalaman bersantap yang eksklusif, Plataran juga menghadirkan cita rasa Nusantara yang autentik. Dari hidangan pembuka hingga pencuci mulut, setiap hidangan disiapkan oleh koki profesional untuk menghadirkan cita rasa yang menggugah selera, sekaligus memperkenalkan keindahan kuliner Indonesia kepada para tamu internasional.

Menikmati Kekayaan Kuliner Nusantara di Atas Kereta

Melalui program "Dining on Train", Plataran Indonesia menyajikan hidangan-hidangan khas dari berbagai daerah di Indonesia. Para tamu bisa menikmati Rujak Bebeg yang segar, Empal Gentong yang gurih, hingga Nasi Krawu yang kaya rasa. Setiap hidangan tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga membawa cerita tentang asal-usul dan tradisi kuliner dari berbagai penjuru Nusantara.

Selama perjalanan, para delegasi ASEAN Railway CEO’s Conference 2024 tidak hanya disuguhkan kuliner yang menggoda, tetapi juga cerita di balik setiap hidangan. Plataran Indonesia dengan cermat menghadirkan narasi yang menceritakan keunikan bahan-bahan lokal dan cara memasak tradisional yang digunakan dalam setiap sajian. Ini memberikan dimensi baru bagi para tamu, menjadikan pengalaman bersantap mereka lebih berarti dan mendalam.

Selain kelezatan hidangan, suasana yang diciptakan di atas kereta menambah nilai dari pengalaman ini. Dengan pemandangan yang indah sepanjang perjalanan, para tamu bisa merasakan sensasi bersantap yang berbeda, menjadikan setiap momen di atas kereta tak terlupakan.

Inovasi dalam Pariwisata dan Kuliner Indonesia

Plataran Indonesia berperan dalam melestarkan budaya dan tradisi lokal. Foto: Document/PlataranIndonesia

Pengalaman fine dining di atas kereta ini tidak hanya sekadar memberikan kenikmatan bersantap, tetapi juga menjadi simbol inovasi dalam dunia pariwisata dan kuliner Indonesia. Plataran Indonesia, yang dikenal dengan komitmennya dalam mengangkat kekayaan budaya dan alam Indonesia, sekali lagi berhasil menunjukkan keunggulannya di kancah internasional melalui program ini.

Dengan lebih dari 15 tahun pengalaman di industri hospitality, Plataran terus berinovasi untuk memberikan pengalaman yang ikonik dan berkesan bagi para tamunya. Program ini merupakan salah satu cara untuk memperkenalkan Indonesia tidak hanya sebagai destinasi wisata alam, tetapi juga sebagai destinasi kuliner yang menawarkan pengalaman berbeda.

Melalui inisiatif-inisiatif seperti ini, Plataran Indonesia tidak hanya berperan dalam mempromosikan pariwisata Indonesia, tetapi juga dalam melestarikan budaya dan tradisi lokal. Setiap program yang dihadirkan selalu memadukan elemen-elemen alam, budaya, dan masyarakat Indonesia, menjadikan Plataran sebagai ikon sejati Indonesia di panggung dunia.

Penulis: Azura Puan Khalisa

#Unlocking the Limitless