Resep Nasi Telur Pontianak yang Simpel, Gurih dan Nikmat

Nasi telur Pontianak belakangan ini ramai menjadi pembicaraan, karena viral di media sosial. Bukan tanpa alasan, nasi telur Pontianak memiliki rasa yang gurih dan nikmat, terutama karena telur ceplok yang dimasak dengan bumbu kecap manis dan bawang putih. Kombinasi ini memberikan cita rasa yang khas dan menggugah selera, membuat banyak orang ketagihan untuk menyantapnya. Selain itu, hidangan ini disajikan dengan cara yang sederhana, yaitu nasi hangat yang diberi telur ceplok di atasnya. Meskipun terlihat sederhana, cara penyajiannya yang menarik dan aroma yang menggoda membuatnya sangat menggugah selera. Tak heran jika nasi telur Pontianak sempat viral di media sosial, terutama di platform seperti YouTube. Banyak influencer dan food blogger yang membagikan pengalaman mereka menikmati hidangan ini, sehingga menarik perhatian lebih banyak orang untuk mencobanya. Tak hanya itu, hidangan ini juga cocok untuk berbagai kalangan, termasuk vegetarian yang masih mengonsumsi telur. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara memasak yang praktis, nasi telur Pontianak menjadi pilihan yang tepat untuk sarapan atau makan siang. Dengan banyaknya tempat makan yang menyajikan nasi telur Pontianak, orang-orang dapat dengan mudah menemukan dan menikmati hidangan ini. Selain itu, kamu juga bisa mengkreasikan nasi telur Pontianak sendiri di rumah, berikut resep lengkapnya!Resep Nasi Telur Pontianak yang Simpel, Gurih dan NikmatBahan-Bahan: 2 piring nasi putih (sebaiknya nasi yang sudah dingin) 2 butir telur (telur ceplok) 2 sdm kecap manis 1 sdm saus tiram 1 siung bawang putih, cincang halus 1 batang daun bawang, iris halus Garam dan lada secukupnya Minyak goreng untuk menumis Cara Membuat: Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Goreng telur hingga matang (ceplok) dan kuning telur masih setengah matang jika suka. Angkat dan sisihkan. Dalam wajan yang sama, tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan irisan daun bawang dan tumis sebentar. Campurkan kecap manis, saus tiram, garam, dan lada ke dalam wajan. Aduk rata hingga semua bumbu tercampur dan mengeluarkan aroma yang menggoda. Masukkan nasi putih ke dalam wajan. Aduk rata hingga nasi tercampur dengan bumbu dan warnanya merata. Ambil nasi yang sudah dicampur bumbu dan letakkan di atas piring. Taruh telur ceplok di atas nasi, lalu siram dengan sisa saus yang ada di wajan. Nasi telur Pontianak siap disajikan. Hidangan ini paling nikmat disantap dalam keadaan hangat. Dengan resep ini, kamu bisa menikmati nasi telur Pontianak yang lezat dan menggugah selera di rumah. Selamat mencoba!