Fimela.com, Jakarta Sebagai ibu rumah tangga menentukan ide resep rumahan yang berbeda-beda tentu menjadi PR tersendiri. Apalagi hal tersebut harus dilakukan setiap hari, belum lagi dalam sehari kadang harus masak 2-3 kali menu berbeda-beda, hal tersebut amatlah menguras energi dan pikiran. Tak jarang gara-gara urusan mau masak apa hari ini, beberapa ibu rumah tangga jadi stres sendiri.
Sementara itu, jika masak menu yang sama setiap hari, yang ada suami dan anak-anak jadi bosan makan. Jangankan keluarga, kadang lidah sendiri kalau makan hidangan yang itu-itu saja lama-lama juga tak selera, kan? Oleh karena itu, perlu sering-sering mencari referensi, agar sajian di rumah buat diri sendiri dan keluarga terus berganti. Biar tak kelamaan mikir, berikut ini ide resep rumahan yang cocok buat menu keluarga!
Advertisement
Resep Ayam Rica-Rica
Ayam rica-rica merupakan salah satu hidangan khas Manado yang terkenal dengan rasa pedas dan aromanya yang menggugah selera. Rasa pedasnya tidak hanya memberikan sensasi hangat, tetapi juga meningkatkan nafsu makan. Ide resep rumahan satu ini biasanya dibuat dengan berbagai bumbu seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan rempah-rempah lainnya. Kamu pun bisa mendapatkan resep ayam rica-rica yang pedas dan nikmat dengan mudah di internet.
Kombinasi bumbunya mampu menciptakan rasa yang kompleks dan kaya, sehingga membuat setiap suapan menjadi pengalaman yang memuaskan. Apalagi proses memasak ayam rica-rica melibatkan menumis bumbu hingga harum, sehingga menghasilkan aroma yang sangat menggoda. Aroma ini sering kali membuat orang merasa lapar dan tertarik untuk mencicipi hidangan tersebut. Makanya, ayam rica-rica cocok buat menu keluarga.
Resep Ayam Goreng Bawang Putih
Ayam goreng bawang putih memiliki rasa yang sangat gurih dan lezat, sehingga cocok dipilih sebagai ide resep rumahan buat keluarga. Penggunaan bawang putih dalam proses memasaknya memberikan cita rasa yang khas dan membuat hidangan ini semakin nikmat. Bawang putih yang digoreng bersama ayam memberikan aroma yang menggoda dan meningkatkan selera makan.
Walau begitu, resep ayam goreng bawang putih tergolong sederhana dan mudah diikuti, sehingga cocok untuk semua kalangan, termasuk pemula. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah memasak yang tidak rumit, banyak orang merasa tertarik untuk mencoba membuatnya di rumah. Sajikan ayam goreng bawang putih dengan berbagai pelengkap, seperti nasi panas atau sambal, niscaya orang di rumah akan menyukainya!
Advertisement
Resep Udang Saus Padang
Udang saus Padang memiliki perpaduan rasa pedas, manis, dan gurih yang sangat menggugah selera. Bumbu saus yang kaya, termasuk saus sambal, saus tiram, dan rempah-rempah, memberikan cita rasa yang unik dan nikmat, membuat setiap suapan terasa istimewa. Proses memasak udang dengan bumbu yang melimpah menciptakan aroma yang sangat menggoda.
Selain itu, udang yang segar dan dimasak dengan baik memiliki tekstur yang kenyal dan juicy. Kombinasi antara udang yang empuk dan saus yang kental membuat hidangan ini semakin nikmat. Bahan-bahan untuk membuat udang saus Padang juga cukup mudah ditemukan di pasar atau supermarket, sehingga banyak orang merasa tertarik untuk mencoba resep udang saus Padang sendiri di rumah.
Itulah beberapa ide resep rumahan yang cocok buat menu keluarga. Bumbunya yang kaya rempah, membuat sajian-sajian tersebut begitu menggugah selera saat disajikan di atas meja makan. Lebih-lebih resepnya juga mudah diikuti, jadi jangan ragu untuk mencoba memasaknya sendiri di rumah. Selamat mencoba!