Perpaduan Pasta dan Oyster Sajikan Pengalaman Kuliner Seafood yang Siap Manjakan Lidah

Fimela.com, Jakarta Pasta dan seafood selalu menjadi kombinasi sajian yang tidak pernah gagal. Namun bagaimana jika secara spesifik pasta dipadukan dengan oyster? Menu ini terwujud dalam sajian kolaborasi Oyster Dealer Ashta dan Nonna Bonna yang hadirkan pengalaman makanan laut yang tak terlupakan. Menggabungkan kesegaran seafood, menu kolaborasi kedua ikon ini mendapat sentuhan yang modern dan elegan.

Adalah Pond to Table, menjadi perayaan cita rasa laut yang menyatukan keahlian Oyster Dealer Ashta dalam menyajikan Oyster lokal dan internasional berkualitas dengan inovasi kontemporer, dan keunggulan, serta Nonna Bona dalam hidangan pasta laut yang otentik seperti Linguine Seafood dan Pasta Vongole yang selalu populer, menambahkan sentuhan keanggunan Italia yang memikat pada setiap sajian.

Kolaborasi ini menghadirkan menu-menu eksklusif yang hanya tersedia selama periode terbatas, mulai dari 26 Agustus hingga 8 September 2024 dengan rangkaian acara khusus. Seperti apa detailnya?

1. Boozy Brunch di 31 Agustus 2024 (Nonna Bona)

Nikmati hidangan lima sajian istimewa dengan opsi free-flow prosecco* sambil ditemani alunan musik DJ Monty dari Bebop Collective dengan harga per pax IDR 550.000++. (12.00 - 17.00 WIB)

2. Bar Takeover

Cicipi empat koktail eksklusif kreasi Jonathan Kevin, Oyster Dealer Mixologist yang diiringi oleh DJ Erik Soto dari Bebop Collective. (19.00 - 21.00 WIB)

3. 7 September 2024 (Oyster Dealer Ashta)

Sippin’ Soirée: Jelajahi beragam appetizer dan main course yang menggugah selera, serta free flow Oyster & Prosecco yang diiringi oleh DJ Anastasha dari No Vacancy dengan harga per pax IDR 499.000++. (13.00 - 15.00 WIB)

4. Bar Takeover

Rasakan empat koktail unik dan special dari Oscar Yusuf, Nonna Bona Mixologist dengan Bar Takeover Special Guest Rangga Kusuma diiringi dengan dari DJ Knocik dari Restless. (19.00 - 21.00 WIB)

Selain acara khusus, para pecinta kuliner seafood juga dapat menikmati berbagai hidangan a la carte hasil kolaborasi kedua restoran ini di masing-masing tempat selama periode berlangsung.

Eksperimen makanan laut berkualitas

Pond to Table adalah kesempatan emas bagi para pecinta kuliner untuk merasakan pengalaman bersantap yang tak terlupakan. Jangan lewatkan kesempatan untuk menjelajahi dunia cita rasa laut yang disajikan dengan penuh kreativitas oleh Oyster Dealer Ashta dan Nonna Bona.

Andhika Biantara, Chef & Co-Founder Oyster Dealer menyampaikan "Kami sangat senang dapat berkolaborasi dengan Nonna Bona dalam perhelatan Pond to Table. Ini adalah kesempatan bagi kami untuk menghadirkan pengalaman kuliner laut yang lebih kaya dan beragam, menggabungkan keunggulan kami dalam menyajikan oyster segar dengan sentuhan modern dan cita rasa pasta Italia yang autentik dari Nonna Bona."

Andhika menambahkan bahwa menu-menu eksklusif yang dihadirkan dalam kolaborasi ini adalah hasil dari eksperimen dalam menggabungkan bahan-bahan laut berkualitas dengan teknik memasak yang inovatif. Kami ingin memberikan kejutan bagi para tamu dengan setiap gigitannya.