Fimela.com, Jakarta Timun adalah salah satu bahan makanan yang sangat serbaguna dan sering digunakan sebagai lalapan atau tambahan dalam berbagai hidangan. Dengan tekstur yang renyah dan rasa segar, timun dapat meningkatkan cita rasa berbagai jenis masakan. Namun, ketika timun sudah dipotong, menjaga kesegarannya menjadi hal yang penting agar tetap enak disantap. Terutama jika timun tersebut disimpan dalam kulkas, dimana teksturnya bisa cepat berubah menjadi lembek dan kehilangan kelezatannya.
Menyimpan timun yang telah dipotong memang memerlukan teknik khusus untuk mempertahankan kesegarannya. Baru-baru ini, seorang pengguna TikTok dengan akun @mamaiamhungry1 membagikan trik sederhana namun efektif yang bisa membantu kamu menjaga irisan timun tetap segar dan renyah lebih lama. Dengan metode yang diungkapkan dalam video berdurasi 10 detik pada Selasa (11/10), kamu dapat mencegah timun dari cepat layu dan tetap nikmat saat dinikmati
Berikut caranya dirangkum Senin (12/08/2024).
Advertisement
Advertisement
Jangan Buang Ujung Timun
Menurut video tersebut, salah satu kunci untuk menyimpan irisan timun dengan baik adalah dengan memanfaatkan bagian ujung irisan timun yang seringkali dibuang. Ujung irisan timun yang masih bulat digunakan untuk menutup bagian timun yang telah terpotong. Dengan cara ini, irisan timun yang terpotong akan terlindungi dari paparan udara dingin secara langsung.
Gunakan Lidi atau Tusuk Gigi
Setelah menutup irisan timun dengan bagian ujung yang bulat, langkah selanjutnya adalah merekatkan kedua potongan timun tersebut menggunakan lidi atau tusuk gigi. Ini akan membantu menjaga agar timun tidak terpapar suhu kulkas secara langsung, yang bisa membuatnya menjadi lembek dan kehilangan kesegarannya.
Advertisement
Simpan di Chiller, Bukan Freezer
Untuk hasil terbaik, simpan irisan timun di bagian chiller kulkas, bukan di freezer. Chiller akan menjaga suhu yang lebih stabil dan mencegah timun dari cepat layu.
Alternatif: Gunakan Plastik Wrap
Selain trik tersebut, menutup bagian ujung timun yang terpotong dengan plastik wrap juga merupakan cara yang efektif untuk melindungi timun dari suhu dingin kulkas. Plastik wrap akan membantu menjaga kelembaban dan kesegaran timun.
Advertisement
Respons Pengguna TikTok
Trik ini telah menarik perhatian banyak pengguna TikTok. Video tersebut telah ditonton jutaan kali dan mendapatkan berbagai tanggapan positif. "Good to know (senang mendengarnya)," ungkap TikTok/@madisonloconte. Sementara itu, TikTok/@locomoco_0 menyebut trik ini sebagai "Genius". Pengguna lain, TikTok/@charisaannkurth, menambahkan, "This idea! For my girls lunch, she only would eat half so I used foil to cover, now I will def do this!!!! Thx (ide ini! Untuk makan siang anak perempuanku, dia biasanya hanya makan setengah jadi aku menggunakan kertas foil untuk menutupi, sekarang aku pasti akan melakukan ini. Terima kasih)."
Bahkan, ada yang mengaku sudah mengetahui trik ini dari neneknya, seperti yang dikatakan oleh TikTok/@chikohdee: "My Grandma taught me that! (nenekku juga memberi tahu seperti itu)." Sementara TikTok/@thewanderlustgardens menyebutkan, "Love this!! I put cucumber in my water!!! (Suka ini! Kalau aku meletakkan timun di air)."
Pertanyaan Netizen Tentang Timun
Advertisement
Apa manfaat kesehatan dari timun?
Timun kaya akan vitamin K, vitamin C, dan berbagai antioksidan. Mereka juga mengandung banyak air, yang dapat membantu menjaga hidrasi dan mendukung kesehatan kulit. Konsumsi timun dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mendukung kesehatan jantung.
Bagaimana cara menyimpan timun agar tetap segar?
Simpan timun di lemari es untuk memperpanjang kesegarannya. Jika sudah dipotong, simpan di dalam wadah kedap udara. Timun juga dapat dibungkus dengan plastik atau disimpan di dalam kantong plastik.
Advertisement
Apakah timun baik untuk diet?
Ya, timun adalah makanan rendah kalori yang baik untuk diet. Mereka mengandung sedikit kalori dan banyak air, membuatnya menjadi camilan yang ideal bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan.
Apa perbedaan antara timun dan zucchini?
Timun dan zucchini adalah sayuran yang berbeda meskipun keduanya berasal dari keluarga Cucurbitaceae. Timun biasanya lebih renyah dan memiliki rasa yang lebih segar, sementara zucchini memiliki tekstur yang lebih lembut dan rasa yang sedikit manis.
Advertisement
Bagaimana cara membuat masker wajah dari timun?
Untuk membuat masker wajah dari timun, blender timun segar hingga halus, lalu aplikasikan ke wajah. Biarkan selama 10-15 menit sebelum dibilas dengan air hangat. Masker timun dapat membantu menenangkan kulit dan mengurangi pembengkakan.