Resep Ayam Kecap Ungkep Rice Cooker Sangat Praktis

1. Cuci bersih ayam potong, lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit, bilas bersih. 
2. Masukkan ayam ke dalam panci penanak nasi atau rice cooker.
3. Masukkan potongan daun bawang, kecap manis, kecap asin, dan semua bumbu utuh dan geprek. Tuang air secukupnya hingga merendam ayam. 
4. Tutup rice cooker, masak hingga matang atau kurang lebih 45 menit.
5. Jika belum sampai 45 menit, tombol rice cooker kembali ke mode penghangat, tekan lagi tombol memasak sehingga akan dilanjutkan memasak ayam sampai matang dan dagingnya empuk.
6. Sebelumnya, cek tingkat kematangan sambil diaduk.
7. Lalu tutup dan tunggu saja tak perlu dibuka-buka rice cooker-nya, agar ayam cepat matang.

Jika ayam sudah matang, tiriskan dan sajikan dengan kuah kecapnya yang kental dan gurih berkaldu. Jika ingin digoreng dulu juga boleh, jadi ayam goreng kecap, tidak kalah enak dengan versi yang basah.

#Unlocking The Limitless