5 Trik Rebus Singkong Agar Empuk dan Matang Sempurna Dalam Waktu Kurang Dari 30 Menit

Pertama-tama, kupas kulit singkong hingga bersih. Setelah itu, cuci singkong dengan air mengalir untuk menghilangkan debu dan kotoran. Tiriskan dan letakkan di dalam mangkuk.

Siapkan mangkuk lain, tuangkan air secukupnya, dan tambahkan garam. Aduk larutan garam hingga garam larut sepenuhnya.

Masukkan potongan singkong ke dalam larutan garam satu per satu. Rendam singkong selama 15-30 menit agar garam meresap dengan baik.

Sambil menunggu singkong direndam, tuangkan air ke dalam panci dan nyalakan kompor. Didihkan air hingga mencapai suhu mendidih. Setelah itu, masukkan potongan singkong ke dalam panci berisi air mendidih.

Biarkan singkong direbus hingga matang dan merekah sempurna. Proses ini biasanya memakan waktu sekitar 20 menit. Setelah itu, angkat singkong dan tiriskan.

Dengan mengikuti langkah-langkah ini, kamu bisa mendapatkan singkong rebus yang empuk dan matang sempurna dalam waktu kurang dari 30 menit. Selamat mencoba dan menikmati singkong rebus yang lezat.

Setelah mengetahui cara merebus singkong secara praktis, berikut adalah olahan singkong yang enak dan menyehatkan tubuh:

Singkong direbus atau dikukus hingga empuk, dan bisa disajikan dengan taburan kelapa parut atau gula merah. Metode ini mempertahankan tekstur lembut singkong dan cocok untuk camilan sehat atau hidangan pendamping.

Singkong yang dipotong-potong dan digoreng hingga renyah atau dijadikan keripik. Keripik singkong bisa diberi berbagai bumbu, seperti pedas, manis, atau asin, menjadikannya camilan yang populer dan enak.

Singkong direbus, kemudian dipanggang dengan taburan keju untuk camilan gurih, atau dipotong-potong, dibalut tepung bumbu, dan digoreng untuk tekstur renyah dengan rasa yang kaya.

Singkong yang dimasak dengan gula merah atau sirup gula untuk memberikan rasa manis, cocok sebagai dessert. Puding singkong, yang terbuat dari singkong dihancurkan dicampur santan dan gula, dikukus atau di dinginkan hingga mengeras, menjadi pilihan dessert yang lembut.

Singkong yang diisi dengan bahan seperti daging cincang atau kelapa parut, kemudian dikukus atau dipanggang. Selain itu, singkong juga bisa ditambahkan dalam sup atau soto untuk memberikan rasa dan tekstur tambahan dalam hidangan berkuah.

• Mengangkat Sel Kulit Mati
• Penambah Energi
• Menghilangkan Bekas Luka
• Mencegah Sembelit
• Menghidrasi Kulit
• Mengendalikan Kadar Gula Darah
• Antipenuaan
• Pilihan Makanan Sehat untuk Diet

Jika dikonsumsi dalam jumlah banyak, bukan tak mungkin singkong bisa bikin berat badan naik. Sebagai jumlah aman, Anda disarankan cukup mengonsumsi singkong tak lebih dari 100 gram per hari atau setara dengan sekitar 3 potong singkong ukuran sedang.

KBRN, Fakfak : Singkong, tanaman yang erat dengan nilai kesederhanaan diperkirakan berasal dari Amerika Latin. Menurut Haryono Riyadi, dalam buku Politik Singkong Zaman Kolonial, singkong masuk ke Indonesia dibawa oleh Portugis ke Maluku sekitar abad ke-16.

Selain lezat, daun singkong mengandung berbagai nutrisi yang baik bagi tubuh. Hal tersebut membuat sayuran ini memberikan banyak manfaat kesehatan. Mulai dari mengobati diare, baik untuk ibu hamil, hingga mengatasi radang sendi.

• Alergi sulfit. Pada sebagian orang, mengkonsumsi singkong bisa menimbulkan reaksi alergi
• Ibu hamil dan menyusui, Diabetes. Meski tak dilarang
• tapi orang dengan diabetes juga disarankan untuk memperhatikan asupan singkong.