Rahasia Kelembutan Maksimal: Resep Soft Cake Coklat Fluffy!

Apakah kamu pernah merasakan sensasi lembut dan lumer di mulut saat menikmati sepotong soft cake coklat? Kelezatan yang tak tertandingi ini mampu membuat siapa saja jatuh cinta pada gigitan pertama. Soft cake coklat bukan hanya sekedar kue biasa, tetapi merupakan perpaduan sempurna antara kelembutan tekstur dan kekayaan rasa coklat yang intens. Kelembutan tekstur dan rasa coklat yang kaya menjadikan soft cake coklat sebagai pilihan yang tak pernah salah. Dalam artikel ini, kita akan mengeksplorasi rahasia di balik pembuatan soft cake coklat yang sempurna, mulai dari pemilihan bahan hingga teknik memasak yang tepat: [bacajuga:Baca Juga](5654329 5653971 5653705)Resep Soft Cake CoklatBahan-bahan: 200 gram tepung terigu. 50 gram coklat bubuk. 200 gram gula pasir. 200 gram mentega (suhu ruangan). 4 butir telur. 200 ml susu cair. 1 sdt baking powder. 1 sdt vanila ekstrak. Sejumput garam. Cara Membuat Panaskan oven pada suhu 180°C. Siapkan loyang, olesi dengan mentega, dan taburi sedikit tepung terigu. Ayak tepung terigu, coklat bubuk, dan baking powder ke dalam mangkuk besar. Tambahkan sejumput garam dan aduk rata. Dalam mangkuk lain, kocok mentega dan gula pasir dengan mixer hingga mengembang dan berwarna pucat. Masukkan telur satu per satu ke dalam adonan mentega dan gula, kocok hingga tercampur rata setelah setiap penambahan. Tambahkan campuran tepung secara bertahap ke dalam adonan mentega dan telur. Aduk dengan spatula hingga tercampur rata. Tuang susu cair dan vanila ekstrak ke dalam adonan, aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Ratakan permukaannya dan panggang dalam oven selama 30-35 menit atau hingga tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah kue keluar bersih. Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin di dalam loyang selama 10 menit. Pindahkan ke rak pendingin hingga benar-benar dingin sebelum dipotong dan disajikan. Dengan mengikuti langkah-langkah yang tepat, kamu bisa membuat soft cake coklat yang tak kalah lezat dari yang ada di toko-toko kue terkenal. Mari kita mulai petualangan kuliner ini dan ciptakan soft cake coklat yang sempurna di dapur sendiri!