Resep Bola-Bola Ubi Kuning Cokelat Lumer

Fimela.com, Jakarta Ubi dan cokelat jika dikombinasikan bisa sangat enak dijadikan camilan, salah satunya dibuat bola-bola ubi cokelat yang lumer. Tentu ini akan mengubah kesan ubi yang selama ini sering dianggap sebagai makanan "desa" dan membosankan. Anak-anak pun pasti suka jika diberi camilan unik ini. Cara membuatnya juga mudah, tidak butuh banyak bahan untuk dipersiapkan. Jika ingin coba bikin sendiri di rumah, ini dia resep bola-bola ubi kuning cokelat yang enak.

Bahan:

• 500 gram ubi kuning
• 2 sdm tepung terigu
• 2 sdm tepung maizena
• 4 sdm gula pasir
• 1/4 sdt garam

Bahan isian dan pelapis:

• selai coklat/coklat batang
• 2 sdm tepung terigu
• tepung panir secukupnya
• air secukupnya