Resep Brownies Crispy yang Cocok untuk Ngeteh

Fimela.com, Jakarta Sore hari dan berkumpul bersama keluarga dengan minum teh bisa menjadi pilihan yang tepat. Brownies Crispy yang rendah gluten pun bisa menjadi pilihan tepat untuk camilan sehat.

Yuk, membuat Brownies Crispy rendah gluten dengan cara di bawah ini.

Bahan-bahan:

Tepung Sagu Sapapua 50 Gram

Tepung Maizena 15 Gram
Coklat Bubuk 10 Gram
Vanilla Bubuk ½ sdt
Gula castor 75 Gram
Telur 1 Butir
Margarine 50 Gram
Coklat Batang 75 Gram

Cara Membuat Brownies Crispy

cokelat compound — ilustrasi memotong coklat/Ika Rahma H/Shutterstock

Cairkan cokelat batang dan margarine diatas air panas, kemudian campurkan dan aduk hingga tercampur rata.
Campurkan telur dan gula, kemudian kocok menggunakan mixer hingga gula larut.
Campurkan tepung sagu, tepung maizena, dan cokelat bubuk, kemudian aduk hingga rata.
Campurkan cokelat yang sudah dilelehkan dengan kocokan telur dan bahan kering, kemudian aduk hingga tercampur rata.
Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah dilapisi kertas roti.
Panggang adonan dengan suhu 150°C hingga matang sekitar 10 menit.
Potong kue menggunakan cetakan selagi hangat. Bentuk dan cetak sesuai selera.
Brownies crispy siap disajikan.

Selamat mencoba dan semoga keluarga suka.