3 Kreasi Resep Dessert Viral Berbahan Dasar Wafer yang Mudah Dibuat

Fimela.com, Jakarta Ingin membuat camilan yang enak dan lezat untuk kumpul keluarga atau teman? Tidak usah bingung, kamu cukup siapkan wafer dengan beberapa bahan berikut ini untuk membuat berbagai kreasi camilan yang nikmat. Membuat cookies wafer bisa menjadi pilihan. Untuk membuat beberapa kreasi wafer ini, kamu hanya membutuhkan alat dan bahan yang cukup sederhana. Cobalah untuk lebih kreatif dan menghasilkan camilan manis yang terbaik. Tertarik untuk membuat kreasi resep berbahan dasar wafer? Yuk, coba berbagai resepnya seperti yang ada di bawah ini.

1. Resep Nastar Wafer

Bahan:

• 350 g terigu protein rendah
• 150 g margarin
• 50 g mentega
• 75 g gula halus
• 15 gram susu bubuk
• 2 butir kuning telur
• 1/2 sdt vanilla cair

Bahan isian:

• wafer coklat secukupnya
• keju parut secukupnya

Bahan olesan:

• 1 butir kuning telur
• 1/2 sdt minyak
• 1/2 sdt kental manis putih

Cara membuat:

1. Kocok margarin, mentega dan gula hingga tercampur dan lembut.
2. Masukkan kuning telur satu per satu sambil dikocok merata. Masukkan vanili, kocok sebentar. Angkat mixer atau whisk.
3. Campurkan terigu dengan susu bubuk, ayak. Masukkan sedikit semi sedikit ke dalam adonan, aduk rata dengan spatula.
4. Gilas adonan memanjang. Tata wafer panjang di tengah lalu lipat atau gulung wafer dengan adonan yang sudah digilas. Potong pinggirannya. Lalu potong-potong nastar berisi wafer dengan pisau tajam bergerigi sehingga hasilnya rapi. 
5. Panaskan oven selama 10 menit dengan suhu 150°C.
6. Pindahkan dan tata setiap potongan nastar ke atas loyang yang sudah dioles margarin. Beri jarak.
7. Oles dengan bahan olesan lalu tabur topping keju secukupnya.
8. Panggang selama 30 menit dengan suhu 150°C. Jika sudah matang, keluarkan dan biarkan dingin.