Permen Jelly Homemade: Lezat dan Menggoda

Fimela.com, Jakarta Permen jelly merupakan camilan yang terbuat dari agar-agar, gula, air, dan beberapa tambahan rasa dan pewarna. Kelebihan permen jelly homemade dapat mengontrol kandungan gula dan bahan tambahan lainnya sesuai dengan preferensi kesehatan dan rasa pribadi. Selain itu, kamu juga dapat menggunakan bahan-bahan alami seperti buah-buahan segar untuk memberikan rasa dan aroma yang lebih segar dan alami.

Permen jelly camilan manis yang lezat dan menyenangkan untuk dinikmati oleh anak-anak maupun orang dewasa. Jika kamu ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, resep permen jelly homemade ini sangat cocok untukmu coba.

Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, kamu dapat membuat permen jelly homemade yang segar dan menggoda:

Resep Permen Jelly

Bahan-bahan:

1 bungkus (12 gram) agar-agar bubuk.
500 ml air.
200 gram gula pasir.
Pewarna makanan (sesuai selera).
Perasa atau ekstrak (sesuai selera).
Gula halus untuk taburan.

Langkah-langkah:

Siapkan loyang persegi atau cetakan permen jelly. Olesi dengan sedikit minyak agar permen tidak lengket saat diambil.
Campurkan agar-agar bubuk dengan air dalam panci. Aduk rata hingga agar-agar larut.
Tambahkan gula pasir ke dalam panci dan aduk hingga gula larut.
Nyalakan kompor dengan api kecil dan masak campuran agar-agar dan gula, sambil terus diaduk, hingga mendidih.
Setelah mendidih, matikan api kompor dan tambahkan pewarna makanan dan perasa sesuai selera. Aduk rata.
Tuang campuran permen jelly ke dalam loyang atau cetakan permen jelly. Biarkan dingin selama beberapa menit hingga permennya mulai mengeras.
Setelah permennya mengeras, potong permen jelly sesuai selera. Kamu bisa menggunakan pisau atau cetakan permen berbentuk lucu untuk memberikan variasi.
Gulingkan permen jelly yang sudah dipotong ke dalam gula halus untuk memberikan sentuhan manis pada permennya.
Permen jelly homemade siap disajikan. Simpan dalam wadah kedap udara agar tetap segar dan kenyal.

Permen jelly homemade ini dapat disajikan sebagai camilan di waktu luang atau sebagai hadiah untuk teman dan keluarga. Kamu juga dapat menambahkan potongan buah atau hiasan lainnya untuk memberikan variasi pada permen jelly. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan permen jelly homemade yang lezat dan menggoda!