5 Cara Memeriksa Apakah Telur Masih Segar atau Sudah Busuk

Cara untuk memeriksanya dnegan metode ini cukup mudah. Cukup sediakan gelas yang terisi air. Kemudian masukkan telur ke dalamnya. Jika telur tenggelam ke dasar dan tergeletak miring, maka telur masih dalam keadaan yang baik. Namun, jika telur mengambang atau tenggelam, tapi berdiri di salah satu ujungnya berdiri, maka telur itu sudah tidak segar lagi atau busuk.

Dekatkan telur di telinga. Lalu kocok perlahan. Jika terdengar bunyi seperti cairan, maka besar kemungkinan telur tersebut sudah membusuk dalamnya. Suara ini biasanya berasal dari telur kuning yang telah tua dan berubah menjadi encer. Namun, jika sebaliknya, maka telur dalam keadaan yang baik.

Telur yang busuk akan mengeluarkan bau yang tidak sedap. Sebelum menggunakannya, bisa cium terlebih dahulu telur dari luar. Apakah telur tersebut masih beraroma wajar atau sudah mengeluarkan bau tidak sedap.

Telur yang sudah membusuk juga bisa dilihat dari cangkangnya. Jika ada retakan di bagian luar dan mengeluarkan lendir, maka bisa jadi telur tersebut sudah terkontaminasi oleh bakteri atau jamur. Jika saat dipecahkan sekiranya masih aman, segera gunakan telur dan jangan dibiarkan terlalu lama lagi.

Cara ini adalah opsi terakhir untuk memeriksa telur masih dalam keadaan yang baik atau sudah membusuk. Lihat putih dan kuning telurnya. Jika telur telah berwarna kemerahan, kehijauan, atau warna yang tidak wajar lainnya, bisa jadi telur tersebut sudah membusuk. Kemudian jika terdapat bintik hijau atau hitam, ini menandakan telur telah terkontaminasi jamur atau bakteri.

Nah, itu tadi adalah cara untuk memeriksa apakah telur masih segar atau sudah membusuk. Periksa terlebih dahulu telur sebelum menggunakannya. Semoga informasi ini bermanfaat untuk Sahabat Fimela ya!