Resep Mudah Membuat Pisang Tanduk Goreng yang Nikmat

Fimela.com, Jakarta Pisang tanduk goreng memiliki sejarah panjang di Indonesia. Biasanya, pisang tanduk dipetik saat masih hijau untuk diolah menjadi makanan. Setelah dipotong-potong, pisang tanduk kemudian digoreng dalam minyak panas hingga berubah warna menjadi kecokelatan dan teksturnya menjadi renyah.

Proses penggorengan ini membuat pisang tanduk goreng memiliki aroma yang menggugah selera. Rasa manis pisang tanduk goreng tak hanya berasal dari gula alami yang terdapat dalam pisang, tetapi juga dari proses penggorengan yang membuat kandungan gulanya sedikit karamelisasi.

Dengan rasa manis yang lezat, pisang tanduk goreng sering kali dijadikan camilan yang cocok dinikmati di sore hari bersama secangkir teh atau kopi. Ini dia resep mudah membuat pisang tanduk goreng yang dapat kamu coba:

TERKAIT: Cara Membuat Pisang Goreng Tanduk Renyah dan Sehat, Tanpa Bahan Tambahan

Resep Pisang Tanduk Goreng

Bahan-bahan:

Pisang tanduk, pilih yang sudah matang.
Minyak untuk menggoreng.

Cara Membuat

pisang penyet goreng wijen — ilustrasi pisang goreng/Be Saowaluck/Shutterstock

Siapkan pisang tanduk yang sudah matang. Kupas dan potong sesuai selera.
Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
Goreng potongan pisang tanduk hingga kecokelatan dan matang, sekitar 2-3 menit di setiap sisi.
Setelah matang, angkat pisang tanduk dan tiriskan di atas kertas minyak atau tisu dapur untuk menyerap kelebihan minyak.
Sajikan pisang tanduk goreng sebagai camilan hangat. Kamu juga bisa menambahkan gula pasir atau bubuk kayu manis sesuai selera.

Dengan rasa manis yang khas dan tekstur yang renyah, pisang tanduk goreng menjadi favorit banyak orang. Selain itu, pisang tanduk goreng juga memiliki manfaat kesehatan yang baik untuk tubuh. Jadi, jangan ragu untuk mencicipi kelezatan pisang tanduk goreng ini!