Sukses

Food

Kenikmatan Pisang Goreng: 3 Resep Unik yang Menggugah Selera

0(0)

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Pisang goreng adalah salah satu camilan favorit di Indonesia. Rasanya yang manis, gurih, dan teksturnya yang renyah membuatnya menjadi pilihan yang sempurna untuk menemani waktu santai atau sebagai hidangan penutup setelah makan.

Pisang goreng juga sering dijumpai di warung-warung pinggir jalan atau pasar tradisional, dengan aroma harum yang menggoda selera. Cara membuat pisang goreng sangat sederhana.

Selain pisang goreng tradisional, ada juga variasi rasa yang bisa kamu coba. kamu dapat menambahkan keju parut pada adonan tepung untuk memberikan rasa gurih yang lebih kaya. Ini dia beberapa resep yang dapat kamu coba:

1. Pisang Goreng Klasik

Bahan-bahan:

  • 5 buah pisang kepok atau pisang raja yang telah dipotong secara miring.
  • 100 gram tepung terigu.
  • 2 sendok makan gula pasir.
  • 1/4 sendok teh garam.
  • 150 mililiter air.
  • Minyak goreng sesuai kebutuhan.

Cara Membuat:

  1. Dalam sebuah mangkuk, aduk bersama tepung terigu, gula pasir, dan garam.
  2. Secara bertahap masukkan air sambil terus mengaduk hingga adonan menjadi rata dan konsistensinya tidak terlalu cair.
  3. Panaskan minyak dalam sebuah wajan.
  4. Masukkan potongan pisang ke dalam adonan tepung hingga terlumuri dengan rata.
  5. Goreng pisang tersebut dalam minyak yang sudah panas sampai warnanya berubah menjadi kuning keemasan.
  6. Angkat pisang goreng tersebut dan tiriskan. Pisang goreng siap disajikan selagi hangat.

2. Pisang Goreng Keju

Bahan-bahan:

  • Pisang uli atau pisang raja sebanyak 5 buah yang telah dipotong secara miring.
  • Tepung terigu seberat 100 gram.
  • Satu sendok makan tepung beras.
  • Gula pasir sebanyak satu sendok makan
  • .Garam sekitar 1/4 sendok teh.
  • Air sejumlah 150 ml.
  • Keju yang sudah diparut dan susu kental manis, masing-masing secukupnya.
  • Minyak goreng juga secukupnya.

Cara Membuat:

  1. Gabungkan tepung terigu, tepung beras, gula, dan garam ke dalam sebuah mangkuk besar.
  2. Sambil diaduk perlahan, tuangkan air bertahap hingga adonan menjadi homogen dan konsistensinya pas, tidak terlalu cair.
  3. Panaskan minyak di atas wajan dengan api sedang.
  4. Lumuri potongan pisang dengan adonan tepung hingga merata.
  5. Masukkan pisang yang sudah dilumuri adonan ke dalam minyak yang sudah panas, goreng sampai warnanya berubah menjadi kecoklatan keemasan.
  6. Setelah matang, angkat pisang goreng dan biarkan minyaknya menetes hingga kering.
  7. Sebelum disajikan, taburkan keju parut di atasnya dan tambahkan susu kental manis sebagai topping. Nikmati selagi hangat.

3. Pisang Goreng Madu

Bahan-bahan:

  • 5 pisang kepok atau raja, iris serong.
  • 100g tepung terigu.
  • 1 sendok makan tepung maizena.
  • 2 sendok makan gula pasir.
  • 1/4 sendok teh garam.
  • 150ml air.
  • Madu dan minyak goreng secukupnya.

Cara Membuat:

  1. Dalam sebuah mangkuk, gabungkan tepung terigu, maizena, gula, dan garam.
  2. Tuang air perlahan sambil aduk hingga adonan merata dan konsistensinya pas.
  3. Panaskan minyak di wajan.
  4. Balurkan pisang dengan adonan tepung.
  5. Goreng hingga warnanya kecoklatan.
  6. Angkat, tiriskan, lalu siram dengan madu. Nikmati selagi hangat.

Dengan cara yang sederhana dan bahan yang mudah didapatkan, pisang goreng adalah camilan yang cocok untuk semua kesempatan. Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat pisang goreng di rumah dan menikmati sensasi kelezatannya!

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

What's On Fimela
Loading