Hanya dengan 2 Bahan, Begini Trik Hilangkan Pestisida Anggur Tanpa Baking Soda

Fimela.com, Jakarta Ketika membeli anggur di pasar, sering kali terlihat adanya lapisan lilin atau residu pestisida. Penggunaan pestisida ini oleh petani bertujuan untuk memperpanjang masa simpan anggur.

Namun, penggunaan pestisida ini dapat menimbulkan masalah karena mengandung bahan kimia berbahaya jika dikonsumsi dalam jumlah yang berlebihan. Selain itu, residu pestisida sering kali masih tertinggal pada anggur meski sudah dicuci.

Salah satu metode yang umum diterapkan untuk membersihkan pestisida adalah dengan menggosok anggur menggunakan soda kue.

Namun, ada cara alternatif yang ditunjukkan oleh pengguna Instagram @ruma.hann. Berikut bahan dan langkah-langkahnya yang dirangkum pada Minggu (16/06/2024).

TERKAIT: Rahasia Membersihkan Lapisan Lilin Anggur dengan Bahan Dapur

Tambahkan Terigu dan Garam

Hanya dengan 2 Bahan, Begini Trik Hilangkan Pestisida Anggur Tanpa Baking Soda (Instagram/@ruma.hann)

Pertama, pisahkan anggur dari tangkainya dan siapkan dalam sebuah mangkuk. Taburkan satu sendok makan tepung terigu dan dua sendok teh garam ke dalam mangkuk tersebut.

Rendam dengan Air

Berdasarkan laporan dari Naturopathy, merendam buah atau sayuran dalam larutan air garam dengan konsentrasi sepuluh persen dapat menetralisir pestisida.

Oleh sebab itu, tambahkan air ke dalam mangkuk yang berisi anggur, tepung terigu, dan garam hingga seluruhnya terendam. Aduk-aduk sedikit, lalu biarkan selama lima belas menit.

Gosok Kulit Anggur

Setelah lima belas menit berlalu, gosoklah kulit anggur dengan lembut. Langkah ini bertujuan untuk membersihkan sisa pestisida yang mungkin masih ada.

Cuci Bersih

Setelah selesai menggosok, bilas anggur dengan air mengalir sampai bersih. Kemudian, tiriskan anggur. Kini, anggur sudah aman dari sisa pestisida dan lapisan lilin yang berbahaya.

Beberapa Pertanyaan Warganet Seputar Buah Anggur

Apakah Buah Anggur Baik Dikonsumsi Setiap Hari?

Jangan ragu untuk menikmati satu porsi anggur setiap hari atau beberapa kali dalam seminggu; pastikan untuk memvariasikan konsumsi buah Anda sehingga asupan mikronutrien tetap beragam.

Anggur Terbaik Jenis Apa?

Jupiter merupakan jenis anggur yang paling populer di Indonesia karena mudah berbuah. Selain itu, bibit anggur ini sangat diminati karena tersedia dalam varian tanpa biji. Ketika matang, kulitnya berubah menjadi merah keunguan dengan bentuk oval.

Penyakit Apa yang Tidak Boleh Makan Buah Anggur?

Meski dalam jumlah sangat sedikit, oksalat dapat menyebabkan pembentukan batu ginjal, terutama pada penderita asam urat. Anggur, yang hanya mengandung sekitar 5-10 miligram oksalat, sebaiknya dihindari oleh penderita asam urat.

Bolehkah Makan Anggur di Pagi Hari saat Perut Kosong?

Anggur mengandung gula alami yang dapat menyebabkan peningkatan gula darah diikuti penurunan yang signifikan. Mengonsumsinya saat perut kosong dapat menimbulkan rasa lapar, kekurangan energi, dan bahkan hipoglikemia. Bagi yang ingin menikmati anggur, disarankan untuk memakannya bersama makanan lain.

Buah Anggur Termasuk Vitamin Apa?

Vitamin C dan B kompleks dalam anggur dapat membantu mencegah kelelahan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Manfaat ini bisa dirasakan jika Anda mengonsumsinya secara rutin dan teratur. Biasanya, anggur dimakan segar sebagai hidangan penutup.