Resep Viral Strawberry Towel Cake Roll yang Legit dan Lembut

• 1 butir telur
• 1,5 sdm gula
• 1/4 sdt garam
• 100ml susu UHT
• 1/2 sdt vanilla pasta
• 40 gr tepung terigu
• 10ml mentega leleh
• 3 tetep pewarna makanan (merah)
• 5 buah strawberry
• 100gr whipping cream bubuk
• 200ml air es

1. Siapkan 1 butir telur, 1,5 sdm gula, dan 1/4 sdt garam. Campurkan dengan menggunakkan whisker.
2. Setelah tercampur merata campur dengan 100ml susu UHT. Campurkan menggunakkan whisker dan masukkan 1/2 sdt vailla pasta dan 40gr tepung terigu. 
3. Setelah tercampur dengan merata campurkan dengan 10ml mentega leleh dan 3 tetes pewarna merah. Mix semua adonan hingga merata.
4. Setelah adonan towen sudah jadi, saringlah menggunakkan penyaring.
5. Masak diatas wajan anti lengket atau telfon hingga matang tidak perlu dibalik.
6. Sisihkan towel.
7. Potong buah strawberry secukupnya. 
8. Siapkan 100gr shipping cream bubuk dan 200ml air es sebagai filling towel cake. 
9. Kocok whipping cream bubuk dengan air es hingga mengental kemudian masukkan potongan strawberry sebagai topping.
10. Bagi crepes atau towel yang sudah jadi menjadi dua bagian. 
11. Oles whipped cream dengan topping strawberry kemudian gulung seperti gulungan selimut.
12. Buat menjadi beberapa bagian kemudian ditumpuk.

Strawberry towel cake sudah siap disajikan. Akan lebih nikmat bila kamu dinginkan di dalam lemari es terlebih dahulu.

Nah itu dia resep strawberry towel cake yang bisa kamu coba dirumah. Selamat mencoba ya!

Penulis: Yosefin Natalie