5 Resep Makanan Rumahan Nikmat dan Praktis Berbahan Dasar Kembang Turi

Bahan:

• 200 gr kembang turi
• 5 ekor udang kupas
• 1 sdm saus tiram
• gula, garam dan lada bubuk secukupnya

Bumbu iris:

• 2 buah cabai merah besar
• 3 buah cabai rawit
• 2 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 1 lembar daun salam
• 1 ruas lengkuas

Cara Membuat:

1. Siangi putik bagian dalam bunga turi dan potong ujungnya. Cuci bersih.
2. Rebus sebentar turi dengan sedikit garam hingga layu. Tiriskan.
3. Potong-potong udang kupas, sisihkan.
4. Tumis bumbu iris hingga harum dan matang. Masukkan udang, tumis hingga matang.
5. Masukkan turi, saus tiram, garam, gula dan lada bubuk secukupnya. Tuang air secukupnya. Masak hingga bumbu meresap. Angkat.

Bahan:

• 250 gram bunga turi, siangi buang putiknya
• 100 gram ikan teri kering
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 5 siung bawang merah, haluskan
• 7 buah cabai rawit, haluskan
• Garam, secukupnyaGula, secukupnya
• Penyedap masakan, secukupnya
• Minyak goreng, secukupnya

Cara Membuat:

1. Cuci bersih bunga turi dan teri.
2. Rebus sebentar bunga turi hingga layu dan setengah matang, tambahkan sedikit garam saat merebusnya. Tiriskan. Merebus bunga turi bertujuan untuk mengurangi rasa pahit pada bunga turi.
3. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan.
4. Masukkan ikan teri ke dalam tumisan bumbu, aduk rata.Masukkan bunga turi ke dalam tumisan ikan teri, aduk rata.
5. Tambahkan garam, gula dan penyedap masakan secukupnya.
6. Koreksi rasa, angkat tumis bunga turi yang telah matang dan sajikan selagi masih hangat.

Bahan:

• 250 gram bunga turi, siangi buang putiknya
• 100 gram ikan teri kering
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 5 siung bawang merah, haluskan
• 7 buah cabai rawit, haluskan
• Garam, secukupnya
• Gula, secukupnya
• Penyedap masakan, secukupnya
• Minyak goreng, secukupnya

Cara Membuat:

1. Cuci bersih bunga turi dan teri.
2. Rebus sebentar bunga turi hingga layu dan setengah matang, tambahkan sedikit garam saat merebusnya. Tiriskan. Merebus bunga turi bertujuan untuk mengurangi rasa pahit pada bunga turi.
3. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan.
4. Masukkan ikan teri ke dalam tumisan bumbu, aduk rata.
5. Masukkan bunga turi ke dalam tumisan ikan teri, aduk rata.
6. Tambahkan garam, gula dan penyedap masakan secukupnya.
7. Koreksi rasa, angkat tumis bunga turi yang telah matang dan sajikan selagi masih hangat.

Bahan:

• 250 gram bunga turi, siangi buang putiknya
• 100 gram ikan teri kering
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 5 siung bawang merah, haluskan
• 7 buah cabai rawit, haluskan
• Garam, secukupnya
• Gula, secukupnya
• Penyedap masakan, secukupnya
• Minyak goreng, secukupnya

Cara Membuat:

1. Cuci bersih bunga turi dan teri.
2. Rebus sebentar bunga turi hingga layu dan setengah matang, tambahkan sedikit garam saat merebusnya. Tiriskan. Merebus bunga turi bertujuan untuk mengurangi rasa pahit pada bunga turi.
3. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan.
4. Masukkan ikan teri ke dalam tumisan bumbu, aduk rata.
5. Masukkan bunga turi ke dalam tumisan ikan teri, aduk rata.
6. Tambahkan garam, gula dan penyedap masakan secukupnya.
7. Koreksi rasa, angkat tumis bunga turi yang telah matang dan sajikan selagi masih hangat.

Nah itu dia berbagai resep kembang turi yang bisa kamu coba dirumah. Selamat mencoba ya!