Hemat Waktu, Cara Merebus Telur Puyuh agar Mudah Dikupas dengan 1 Bahan

telur puyuh rebus kupas — ilustrasi telur puyuh/Pixel-Shot/Shutterstock

Fimela.com, Jakarta Terkadang, ketika memasak kita mengalami beberapa kendala yang agak menjengkelkan tapi tetap harus dilakukan, salah satunya adalah mengupas telur puyuh puluhan atau bahkan ratusan butir karena keperluan catering atau acara di rumah. Mengupas satu saja mungkin sudah memakan banyak waktu, apalagi harus mengupas puluhan dan ratusan. Tapi tidak perlu kesal dulu jika dihadapkan pada masalah ini karena ada cara sederhana agar bisa mengupas kulit telur puyuh dengan cepat dan hemat waktu.

Kuncinya ada pada satu bahan, yaitu garam. Saat akan merebus telur puyuh, tambahkan garam agar kulit bisa lebih mudah dikupas ketika ditiriskan. Jika ingin tahu langkah-langkahnya, simak caranya berikut ini.

Cara Merebus Telur Puyuh agar Gampang Dikupas

Bahan:

500 gram telur puyuh
1-2 sdt garam
air secukupnya

Cara membuat:

Cuci bersih telur puyuh.
Siapkan air secukupnya di dalam panci, sekiranya bisa merendam seluruh telur puyuh.
Masukkan garam ke dalam air, aduk hingga larut.
Nyalakan api. Masukkan telur perlahan ke dalam panci sebelum panas.
Rebus selama 7-10 menit atau sesuai kematangan yang diinginkan.
Matikan api, tiriskan telur puyuhnya dan langsung rendam ke dalam air dingin.
Jika ada es batu, boleh tambahkan agar cepat menurunkan suhu panas.
Siapkan stoples kaca atau plastik ukuran sedang. Masukkan 5-6 butir telur puyuh, tutup.
Kocok telur selama 10-15 detik, tujuannya untuk memecahkan kulit telur dan membantu mempermudah pengupasan.
Keluarkan dan kupas telur puyuh yang sudah terpisah dari telurnya.
Tinggal cabut saja, kulit sudah langsung terkupas, tanpa susah.

Itu dia cara mengupas telur puyuh dengan cepat hanya dengan satu bahan. Tentunya lebih praktis karena bisa membantu jika butuh mengupas banyak telur puyuh sekaligus. Silakan mencoba dan semoga bermanfaat.

#Unlocking The Limitless