5 Teknik Memasak Daging agar Cepat Empuk dan Hemat Gas

Cara memasak yang disarankan:

• Rebus daging sapi dalam air mendidih selama 5 menit
• Matikan kompor dan diamkan daging selama 30 menit.
• Nyalakan kembali kompor dan lanjutkan merebus selama 7 menit.

Cara memasak yang disarankan:

• Rebus daging sapi dalam air mendidih selama 7 menit.
• Matikan kompor dan diamkan daging selama 5 menit.
• Nyalakan kembali kompor dan lanjutkan merebus selama 5 menit
• Ulangi cara di atas sebanyak dua kali.

Cara memasak yang disarankan:

• Gunakan api kecil untuk merebus daging sapi.
• Potong daging dengan serat berlawanan arah agar tidak alot.

Cara memasak yang disarankan:

• Bersihkan jahe lalu parut hingga halus.
• Lumuri daging dengan jahe yang telah diparut.
• Diamkan selama 30 menit.Cuci daging hingga bersih sebelum dimasak.

Cara memasak yang disarankan:

• Bersihkan dan remas daun pepaya.
• Bungkus daging dengan daun pepaya yang telah diremas.
• Diamkan selama 10-30 menit.
• Cuci daging sebelum dimasak untuk menghilangkan rasa pahit daun pepaya.

Mudah kan? Selamat mencoba.