Resep Teh Solo beserta Tips Membuatnya agar Lebih Enak dan Segar

teh hangat angkringan solo — ilustrasi resep teh angkringan khas Solo/aboikis/Shutterstock

Fimela.com, Jakarta Teh Solo adalah minuman khas dari Kota Solo, Jawa Tengah, yang terkenal dengan rasa segar dan aromanya yang khas. Minuman ini dapat dinikmati baik dalam keadaan panas maupun dingin. Dinikmati dengan sajian khas bisa melengkapi momen indahmu bersama orang terdekat.

Buat kamu penggemar Teh Solo, sekarang tak perlu jauh-jauh untuk merasakan kelezatan Teh Solo. Kamu bisa menikmati segarnya Teh Solo dari rumah. Sahabat Fimela, berikut adalah resep dan tips praktis untuk membuatnya di rumah.

Resep Teh Solo

teh daun salam jahe — ilustrasi teh/New Africa/Shutterstock

Bahan yang Dibutuhkan

2 sendok teh teh hitam
2 gelas air
2 sendok makan gula pasir
Es batu secukupnya

Cara Membuat Teh Solo

Rebus air dalam panci hingga mendidih.
Setelah mendidih, matikan api dan masukkan teh hitam ke dalam panci.
Diamkan teh selama 3-5 menit agar rasa dan aroma teh dapat tercampur dengan sempurna.
Saring teh menggunakan saringan teh atau kain kasa untuk memisahkan ampas teh.
Tambahkan gula pasir ke dalam teh dan aduk hingga gula larut dengan baik.
Diamkan teh hingga suhu ruangan.
Tuang teh ke dalam gelas yang telah diisi es batu secukupnya.
Teh Solo siap disajikan!

Tips untuk Membuat Teh Solo yang Enak

Es Teh Solo — Ikustrasi Es Teh Sepat Wangi Enak / by freepik

Untuk mendapatkan sajian Teh Solo yang berkualitas akamu perlu melakukan beberapa tips ini. Yuk, cek penjelasannya di bawah ini.

Pilihlah teh hitam berkualitas baik untuk mendapatkan rasa dan aroma yang optimal. Teh hitam dari daerah Solo atau teh jenis Ceylon sangat direkomendasikan.
Jangan terlalu lama merebus teh, karena dapat membuat rasa teh menjadi terlalu pahit. Waktu 3-5 menit sudah cukup untuk ekstraksi yang sempurna.
Jika kamu menyukai rasa manis yang lebih kuat, tambahkan gula pasir sesuai dengan selera. Namun, pastikan gula larut dengan baik agar tidak mengendap di dasar gelas.
Gunakan es batu yang cukup untuk membuat teh menjadi lebih segar dan nikmat. Kamu juga dapat menambahkan irisan jeruk atau daun pandan untuk memberikan aroma tambahan.
Jika ingin mencoba variasi rasa, kamu dapat menambahkan potongan buah-buahan segar seperti jeruk, lemon, atau stroberi.

Nikmati kelezatan Teh Solo yang khas langsung di rumah dengan mengikuti resep dan tips praktis di atas. Sajikan Teh Solo dingin saat cuaca panas atau hangat saat cuaca sedang dingin. Selamat menikmati!