Temukan Kelezatan Mie Goreng dengan Resep Rumahan Sederhana Ini

Fimela.com, Jakarta Seiring dengan perkembangan kuliner di Indonesia, mie goreng telah menjadi salah satu makanan yang paling populer dan digemari oleh banyak orang. Mie goreng adalah masakan yang terbuat dari mie yang digoreng dengan bumbu dan tambahan berbagai jenis sayuran, daging, dan bahan lainnya.

Kelezatan mie goreng terletak pada rasa gurih dan pedas yang menggoda selera, serta tekstur mie yang kenyal. Mie goreng memiliki beragam variasi dan variasi di setiap daerah di Indonesia. Setiap daerah memiliki resep dan bumbu khas yang membuat mie goreng mereka memiliki cita rasa yang unik.

Selain di Indonesia, mie goreng juga telah menjadi makanan yang populer di luar negeri. Restoran-restoran Indonesia di berbagai negara sering kali menyajikan mie goreng sebagai salah satu menu andalan, ini dia resep mie goreng yang dapat kamu coba:

Resep Mie Goreng

Bahan-bahan:

2 paket mie instan.
Bawang putih (2 siung), dicincang dengan rapi.
Daun bawang (1 batang), diiris halus.
Telur (2 buah).
Berbagai sayuran seperti wortel, kubis, dan sawi hijau, dipotong sesuai keinginan.
Kecap manis (1 hingga 2 sendok makan).
Saus tiram (1 sendok makan).
Garam, gula, dan merica, ditambahkan secukupnya.
Minyak untuk menumis.

Cara Membuat

mie goreng — ilustrasi mie telor goreng/copyright by Pawonike Gallery (Shutterstock)

Ikuti instruksi pada kemasan untuk merebus mie, kemudian tiriskan.
Dengan minyak panas di wajan, tumis bawang putih sampai mengeluarkan aroma.
Pecahkan telur ke dalam wajan dan orak-arik hingga matang.
Masukkan sayuran yang telah dipotong ke dalam wajan, aduk merata dan masak hingga agak layu.
Tambahkan mie rebus ke dalam wajan, campurkan dengan sayuran dan bumbu.
Tuangkan kecap manis, saus tiram, garam, gula, dan merica. Aduk hingga semua bumbu tercampur rata dan mie terasa pas.
Sebagai langkah terakhir, masukkan irisan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat dari api.
Hidangkan mie goreng selagi masih hangat untuk rasa yang terbaik.

Semoga berhasil dengan resep ini! Ingat, kamu bebas mengatur jumlah bumbu dan jenis sayuran sesuai selera. Selamat memasak!