Resep Kopi Susu Pandan yang Menyegarkan: Panduan Sederhana untuk Penggemar Kopi

Fimela.com, Jakarta Kopi susu pandan telah menjadi tren baru dalam dunia minuman kopi. Kombinasi yang sempurna antara aroma pandan yang segar dan rasa kopi yang kaya menciptakan minuman yang tak terlupakan. Dengan sentuhan pandan yang khas, kopi susu pandan memberikan pengalaman minum kopi yang berbeda dari yang lain.

Pertama-tama, keunikan kopi susu pandan terletak pada penggunaan pandan sebagai bahan utamanya. Pandan adalah daun yang umumnya digunakan dalam masakan Asia Tenggara untuk memberikan aroma yang khas. Ketika daun pandan direndam dalam susu dan dicampur dengan kopi, hasilnya adalah minuman yang memiliki aroma yang segar dan lezat.

Kandungan antioksidan dalam kopi dan pandan dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh, menjaga kesehatan jantung, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Ini dia resep mudah membuat kopi susu pandan:

TERKAIT: ⁠Resep Kopi Tubruk Jahe Sajian Hangat saat Hujan

TERKAIT: Rayakan International Coffee Week dengan Penuh Cinta pada Kopi di Bulan Oktober

TERKAIT: Tips Menikmati Kopi Tanpa Gangguan Asam Lambung, Ini Solusinya

Resep Kopi Susu Pandan

Ilustrasi es kopi susu./Copyright unsplash.com/Thomas Vimare

Bahan-bahan:

Kopi bubuk sebanyak 1 sendok makan (dapat diatur sesuai keinginan).
Susu kental manis sebanyak 2 sendok makan.
Air mendidih sekitar 200 ml.
Daun pandan sebanyak 2 lembar.
Gula pasir sebanyak 2 sendok makan (dapat ditambah atau dikurangi sesuai rasa).
Cukup es batu.

Cara Membuat

kopi gula aren — ilustrasi kopi susu/Aleksei Isachenko/Shutterstock

Didihkan air sebanyak 200 ml bersama daun pandan sampai mendidih dan aroma pandan tercium kuat. Kemudian, angkat, saring, dan buang daunnya.
Gunakan air pandan yang telah disaring untuk menyeduh kopi bubuk. Aduk rata sampai kopi tercampur dengan baik.
Masukkan susu kental manis dan gula ke dalam larutan kopi pandan. Aduk terus sampai tercampur merata dan gula telah larut.
Ambil gelas berisi es batu, lalu tuang campuran kopi dan susu pandan ke atasnya.
Aduk pelan-pelan sehingga semua komponen terintegrasi dengan baik bersama es. Sajian kopi susu pandan yang segar dan beraroma khas siap untuk dinikmati!

Keunikan dan kelezatannya menjadikan kopi susu pandan sebagai pilihan yang menarik bagi para pecinta kopi yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda.