7 Resep Praktis Membuat Gyoza Sendiri di Rumah

Bahan-bahan:

• 200 gram daging sapi cincang
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 1 sendok teh kecap asin
• 1 sendok teh minyak wijen
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica
• Kulit gyoza siap pakai

Cara Membuat:

1. Campurkan daging sapi cincang, bawang putih, daun bawang, kecap asin, minyak wijen, garam, dan merica dalam satu wadah. Aduk hingga merata.Ambil selembar kulit gyoza, letakkan satu sendok teh isian daging di tengahnya.
2. Basahi tepi kulit dengan air, lalu lipat menjadi setengah lingkaran dan rapatkan tepinya dengan jari.
3. Panaskan sedikit minyak di wajan, masak gyoza hingga bagian bawahnya kecokelatan.
4. Tambahkan sedikit air ke wajan, tutup dan masak hingga air menguap.
5. Sajikan gyoza dengan saus celup favoritmu.

Bahan-bahan:

• 200 gram daging ayam cincang
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sendok makan daun bawang, iris halus
• 1 sendok teh kecap asin
• 1 sendok teh minyak wijen
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica
• Kulit gyoza siap pakai

Cara Membuat:

1. Campur daging ayam, bawang putih, daun bawang, kecap asin, minyak wijen, garam, dan merica dalam satu wadah.
2. Ambil kulit gyoza, isi dengan satu sendok teh adonan ayam, lalu lipat dan rapatkan tepinya.
3. Panaskan minyak di wajan, goreng gyoza hingga bagian bawah kecokelatan.
4. Tambahkan sedikit air, tutup wajan dan biarkan hingga air menguap.
5. Gyoza ayam siap disajikan dengan saus kecap asin atau ponzu.

Bahan-bahan:

• 200 gram udang, kupas dan cincang kasar
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sendok makan daun bawang, iris halus
• 1 sendok teh kecap asin
• 1 sendok teh minyak wijen
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica
• Kulit gyoza siap pakai

Cara Membuat:

1. Campurkan udang cincang, bawang putih, daun bawang, kecap asin, minyak wijen, garam, dan merica dalam satu wadah.Isi kulit gyoza dengan adonan udang, lipat dan rapatkan tepinya.
2. Goreng gyoza dalam minyak panas hingga bagian bawah kecokelatan.
3. Tambahkan sedikit air, tutup wajan dan biarkan hingga air menguap.
4. Sajikan gyoza udang dengan saus kecap asin atau saus cabai.

Bahan-bahan:

• 100 gram kol, cincang halus1 wortel, parut halus
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sendok teh kecap asin
• 1 sendok teh minyak wijen
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica
• Kulit gyoza siap pakai

Cara Membuat:

1. Campur kol, wortel, bawang putih, kecap asin, minyak wijen, garam, dan merica dalam satu wadah.
2. Isi kulit gyoza dengan adonan sayuran, lipat dan rapatkan tepinya.Goreng gyoza dalam minyak panas hingga bagian bawah kecokelatan.
3. Tambahkan sedikit air, tutup wajan dan biarkan hingga air menguap.
4. Gyoza sayuran siap dinikmati dengan saus kecap asin atau saus manis.

Bahan-bahan:

• 200 gram tofu, hancurkan
• siung bawang putih, cincang halus
• 1 sendok makan daun bawang, iris halus
• 1 sendok teh kecap asin1 sendok teh minyak wijen
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica
• Kulit gyoza siap pakai

Cara Membuat:

1. Campur tofu, bawang putih, daun bawang, kecap asin, minyak wijen, garam, dan merica dalam satu wadah.
2. Isi kulit gyoza dengan adonan tofu, lipat dan rapatkan tepinya.
3. Goreng gyoza dalam minyak panas hingga bagian bawah kecokelatan.
4. Tambahkan sedikit air, tutup wajan dan biarkan hingga air menguap.
5. Gyoza tofu siap disajikan dengan saus kecap asin atau saus hoisin.

Bahan-bahan:

• 200 gram jamur shiitake, cincang halus
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sendok makan daun bawang, iris halus
• 1 sendok teh kecap asin
• 1 sendok teh minyak wijen
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica
• Kulit gyoza siap pakai

Cara Membuat:

1. Campurkan jamur, bawang putih, daun bawang, kecap asin, minyak wijen, garam, dan merica dalam satu wadah.
2. Isi kulit gyoza dengan adonan jamur, lipat dan rapatkan tepinya.Goreng gyoza dalam minyak panas hingga bagian bawah kecokelatan.
3. Tambahkan sedikit air, tutup wajan dan biarkan hingga air menguap.
4. Sajikan gyoza jamur dengan saus kecap asin atau saus tiram.

Bahan-bahan:

• 200 gram daging ayam cincang
• 50 gram keju cheddar parut
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sendok teh kecap asin
• 1 sendok teh minyak wijen
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica
• Kulit gyoza siap pakai

Cara Membuat:

1. Campur daging ayam, keju, bawang putih, kecap asin, minyak wijen, garam, dan merica dalam satu wadah.
2. Isi kulit gyoza dengan adonan ayam keju, lipat dan rapatkan tepinya.Goreng gyoza dalam minyak panas hingga bagian bawah kecokelatan.
3. Tambahkan sedikit air, tutup wajan dan biarkan hingga air menguap.
4. Sajikan gyoza keju dengan saus kecap asin atau saus sambal.

Nah, itu dia tujuh resep praktis membuat gyoza sendiri di rumah. Gampang banget, kan? Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, kamu bisa menikmati gyoza ala restoran Jepang kapan pun kamu mau. Yuk, coba bikin sendiri dan ajak teman-temanmu buat ikutan juga. Selamat mencoba, dan jangan lupa share hasilnya di media sosial ya!