Hanya 1 Bahan, Begini Cara Empukkan dan Hilangkan Pahit Daun Pepaya

Fimela.com, Jakarta Banyak orang tidak suka makan sayur daun pepaya karena alasan rasanya yang pahit. Tapi sebenarnya rasa pahit daun pepaya bisa dihilangkan dengan mudah dengan bahan sederhana dan mudah didapat, yaitu baking powder. Tentu saja, ada cara lain yang bisa dilakukan untuk menghilangkan rasa pahit pada daun pepaya, misalnya dengan daun jambu biji, daun jarak, daun singkong atau tanah liat, tapi terkadang di beberapa tempat, bahan-bahan ini sulit didapat. Jadi jika ingin bahan yang mudah didapat di pasar atau di toko dekat rumah, bisa beli baking powder/soda untuk mengurangi atau bahkan menghilangkan pahit daun pepaya.

Penambahan baking powder juga bisa menjaga warna daun pepaya tetap hijau segar sehingga tampilannya tetap cantik dan menggugah selera. Penggunaan baking powder juga bisa diganti dengan baking soda atau soda kue. Untuk lebih lengkapnya, ini dia cara menghilangkan rasa pahit daun pepaya dengan satu bahan saja.