Fimela.com, Jakarta Bikin camilan di rumah yang simple dan minim bahan sebenarnya bisa saja diusahakan, salah satunya membuat bolu panggang sederhana cukup butuh lima bahan. Jika ingin menambahkan rasa, boleh tambahkan vanili atau susu bubuk. Tapi kalau bahan-bahannya mepet sekali dan ingin bikin seadanya saja di rumah, resep bolu panggang 5 bahan ini patut dicoba sendiri. Catat apa saja bahannya!

TERKAIT: Resep Gado-Gado Roll Lengkap dengan Bumbu Kacang

TERKAIT: Rahasia Rendang Enak Tanpa Menumis Bumbu

Bahan:

5 butir telur (ukuran besar)
200 gram tepung terigu
200 mentega/margarin
190 gram gula pasir
1 sdt SP
1 sdt vanili cair atau 2 sdm susu bubuk (optional)

Cara membuat:

resep bolu panggang — Ilustrasi bolu panggang lembut./Copyright shutterstock.com/id/g/AL_Food

Lelehkan mentega, sisihkan dan biarkan dingin.
Campurkan telur, SP dan gula di dalam mangkuk. Kocok dengan mixer hingga kental berjejak putih.
Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambal terus dimixer hingga tercampur rata.
Tuang vanili cair atau masukkan susu bubuk, aduk secukupnya asal rata dengan spatula. Jika tidak punya, tidak masalah tidak perlu menambahkannya.
Panaskan oven selama 10 menit. Siapkan loyang, olesi mentega, lapisi kertas roti lalu oles mentega lagi.
Tuang adonan, hentakkan gar permukaannya rata dan tidak ada udara terjebak di dalamnya.
Panggang selama 40 menit dengan suhu 180 derajat Celcius atau hingga matang, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Jika sudah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin. Potong-potong, sajikan bolu panggang sederhana dengan 5 bahan.

#Unlocking The Limitless