Resep Tumis Sayur Kale Saus Tiram

Fimela.com, Jakarta Daun kale mungkin belum menjadi sayuran yang umum dikonsumsi di rumah, tapi kandungan gizinya sangat tinggi sehingga sangat sehat dan baik untuk kesehatan. Cara mengolahnya juga sangat mudah dan sederhana, cukup ditumis saja. Tapi terkadang daun kale berubah warna menjadi tidak hijau segar lagi ketika ditumis langsung. Jika ingin masak daun kale, ini cara membuat tumis sayur kale saus tiram yang enak, empuk dan masih hijau segar.

Bahan:

• 1 ikat daun kale
• 2 sdm saus tiram
• 2 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 2 buah cabai rawit
• 1 buah cabai merah
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula pasir
• 1/2 sdt lada bubuk secukupnya
• minyak secukupnya