8 Resep Tumis Nugget Praktis yang Cocok Jadi Lauk Makan Anti Ribet

Bahan:

• 10 potong nugget ayam

Bumbu:

• 1 buah bawang bombay (ukuran kecil)
• 1 bungkus saori lada hitam
• 1 siung bawang putih
• 2 buah cabai hijau besar
• 2 buah cabai merah besar
• garam, gula dan lada bubuk secukupnya
• air secukupnya

Cara membuat:

1. Goreng nugget, bisa dipotong-potong lagi jika ingin lebih banyak.
2. Iris tipis bawang bombay dan cincang bawang putih.
3. Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bawang putih, tumis hingga matang.
4. Tuang sedikit air, masak hingga mendidih.
5. Masukkan saus lada hitam, cabai dan gula garam secukupnya.
6. Jika saus sudah mengental, masukkan nugget, aduk rata.
7. Tes rasa, jika sudah pas, angkat.
8. Tumis nugget lada hitam siap dinikmati dengan nasi putih.

Bahan-bahan:

• 10 buah nugget
• 2 siung bawang putih
• 3 sdm saus sambal
• 1 sdt cabai bubuk
• 1 sdm gula pasir
• 1 sdt kecap manis
• garam secukupnya

Cara membuat:

1. Goreng nugget hingga matang, tiriskan.
2. Cincang bawang putih, tumis hingga harum dan matang.
3. Tuang 3 sdm air, masukkan saus sambal, cabai bubuk, gula pasir, dan sejumput garam.
4. Masak hingga saus mendidih. Masukkan kecap manis, aduk dan tes rasa, jika sudah pas dan tekstur sausnya mengental, masukkan nugget, aduk sebentar, angkat.
5. Sajikan nugget saus pedas manis dengan nasi hangat.

Bahan:

• 8 potong nugget
• 1 buah paprika
• 1/4 buah bawang bombay
• 1 siung bawang putih
• minyak secukupnya

Bahan saus:

• 1 sachet saus asam manis
• 2 sdm saus tomat
• 1 sdm gula pasir
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt lada bubuk
• air secukupnya

Cara membuat:

1. Goreng nugget hingga matang, tiriskan lalu potong-potong jika suka, utuh juga boleh.
2. Potong-potong paprika dan bawang bombay. Geprek bawang putih lalu cincang.
3. Tumis paprika dan bawang bombay hingga layu. Masukkan bawang putih, tumis hingga matang.
4. Tuang air secukupnya, saus asam manis, saus tomat, garam, dan lada bubuk ke dalam tumisan, aduk rata.
5. Jika sudah mendidih dan mengental, masukkan nugget lalu aduk rata. Angkat dan sajikan.

Bahan:

• 10 buah nugget ayam
• 1 siung bawang merah
• 1 siung bawang putih
• minyak goreng secukupnya

Bahan Saus:

• 5 sdm saus teriyaki
• 1 sdm saus tiram
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1 sdt tepung maizena
• air secukupnya

Cara membuat:

1. Goreng nugget hingga matang, tiriskan dan potong-potong.
2. Iris tipis bawang bombay, cincang bawang putih. Tumis keduanya hingga harum dan layu.
3. Masukkan saus teriyaki, saus tiram, lada bubuk dan sedikit air. Aduk rata.
4. Larutkan maizena dengan 3 sdm air, tuang ke dalam bumbu, aduk rata hingga mengental. Tes rasa hingga pas.
5. Jika bumbu sudah tercampur rata, mendidih dan terlihat sudah matang, masukkan nugget, aduk rata. Angkat.
6. Tumis nugget saus teriyaki siap dinikmati dengan nasi hangat.

Bahan:

• 10 buah nugget
• 2 siung bawang putih
• 1/2 buah bawang bombay
• 2 buah cabai rawit

Bahan Saus:

• 1 sdm saus tomat
• 1 sdm saus cabai
• 1 sdt kecap manis
• 1 sdt saus tiram
• garam dan merica bubuk secukupnya

Cara membuat:

1. Goreng nugget hingga matang, tiriskan. Potong-potong. 
2. Memarkan dan cincang bawang putih dan iris tipis bawang bombay. Iris tipis cabai rawit.
3. Tumis bawang hingga harum dan matang. Tuang 50 ml air, masukkan semua saus dan kecap.
4. Tambahkan garam dan merica bubuk, aduk rata.
5. Masukkan nugget, aduk rata dengan saus. Angkat dan sajikan.

Bahan:

• 200 gram nugget
• 5 buah cabai keriting
• 3 buah cabai rawit
• 7 siung bawang putih
• 1 batang daun bawang
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt gula pasir
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• minyak secukupnya

Cara membuat:

1. Goreng nugget hingga matang, tiriskan lalu potong-potong.
2. Cincang bawang putih. Iris tipis cabai dan daun bawang.
3. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan semua irisan cabai, jika sudah harum masukkan garam, lada, kaldu bubuk dan gula pasir.
4. Masukkan irisan daun bawang, angkat.Tuang di atas nugget. Sajikan.
5. Nugget cabe garam siap disantap dengan nasi hangat. Simpel tapi enaknya bikin nagih.

Bahan:

• 10 buah nugget
• minyak secukupnya

Bumbu balado:

• 12 buah cabai merah besar
• 3 buah cabai rawit (sesuai selera)
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• Garam, gula dan penyedap rasa secukupnya

Cara membuat:

1. Goreng nugget hingga matang lalu tiriskan.
2. Potong jika terlalu besar, utuh juga boleh.
3. Haluskan bumbu balado, boleh diulek atau diblender. Tumis hingga matang.
4. Masukkan nugget, aduk hingga merata, tes rasa. Jika sudah pas, angkat.
5. Tumis nugget balado siap disantap dengan nasi hangat.

Bahan:

• 10 buah nugget

Bumbu:

• 2 siung bawang putih
• 1/2 buah bawang bombai
• 1 ruas jahe
• 1 buah cabai merah besar
• 1 sachet saos mentega instan
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm mentega/margarin
• minyak secukupnya
• air secukupnya

Cara membuat:

1. Goreng nugget hingga matang, tiriskan.
2. Iris tipis bawang bombai, bawang putih dan cabai merah besar. Kupas jahe dan geprek.
3. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombai, bawang putih, cabai merah dan jahe hingga harum dan matang.
4. Tuang sedikit air, masukkan saos mentega, kecap manis, dan mentega. Aduk hingga mendidih.
5. Tes rasa, jika sudah pas, masukkan nugget. Aduk rata dengan saus, angkat dan sajikan.

Itu dia beberapa resep tumis nugget yang cocok jadi lauk praktis dan enak serta anti ribet, cocok jadi menu sahur.

#Unlocking The Limitless