Fimela.com, Jakarta Kue semprit termasuk salah satu kue kering lebaran yang menjadi favorit banyak orang. Biasanya menjelang lebaran, kue semprit akan dijual mahal sekali, padahal bisa dibuat sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang sederhana. Jika ingin membuat kue semprit yang tidak terlalu sedikit atau pun terlalu banyak, mungkin resep kue semprit 1/2 kg atau 500 gram ini cocok dicoba di rumah.

TERKAIT: Resep Kue Jahe, Camilan Andalan saat Natal

TERKAIT: Resep Balado Ikan Tuna yang Pedas dan Nikmat

Bahan:

500 gram tepung terigu protein rendah
450 gram margarin
150 gram gula halus
120 gram maizena
selai nanas/stroberi secukupnya

Cara membuat:

Ilustrasi kue semprit jadul./Copyright shutterstock.com/id/g/IkaRahma

Masukkan margarin dan gula halus ke dalam mangkuk.
Mixer atau aduk dengan whisk hingga larut dan tercampur rata.
Ayak tepung terigu dan maizena, masukkan ke dalam adonan. Kocok mixer lagi hingga tercampur rata.
Masukkan adonan ke dalam piping bag dan pasang spuit.
Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin. Semprotkan adonan ke loyang dan beri jarak.
Hias atasnya dengan selai secukupnya.
Panaskan oven selama 10 menit. Panggang semprit selama 25-30 menit dengan suhu 170°C atau hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.
Setelah matang, biarkan dingin. Kemas semprit ke dalam stoples.

Nikmati kue semprit 1/2 kg tepung hanya dengan 5 bahan praktis untuk kue kering lebaran.

#Unlocking The Limitless