Fimela.com, Jakarta Minuman berbasis jahe ini dibuat dengan menggabungkan jahe yang telah dihaluskan atau diiris, gula, dan air yang kemudian direbus hingga aromanya tercium kuat. Setelah proses penyaringan, minuman ini siap dinikmati dengan rasa yang khas pedas dan memberikan sensasi kehangatan.
Dikenal sebagai minuman yang dapat menyegarkan dan menghangatkan, air jahe sering dijadikan pilihan saat cuaca dingin atau ketika merasa tidak bertenaga.
Dengan berbagai klaim manfaat untuk kesehatan seperti mengurangi rasa mual, mendukung proses pencernaan, dan memperkuat imunitas, air jahe juga populer sebagai pengobatan alami untuk mengatasi gejala-gejala gangguan pernapasan seperti flu dan batuk. Intip beberapa resep membuat air jahe yang mudah dan dapat kamu coba saat puasa:
Advertisement
BACA JUGA
Advertisement
Resep Air Jahe Tradisional
Bahan-bahan:
- Jahe segar seberat 100 gram, dihaluskan.
- Air sebanyak 1 liter.
- Gula pasir menurut kebutuhan.
Cara Membuat:
- Didihkan air.
- Tambahkan jahe yang sudah dihaluskan ke dalamnya.
- Biarkan mendidih selama 15-20 menit dengan api yang rendah.
- Masukkan gula sesuai dengan keinginanmu, campur sampai tercampur rata.
- Setelah itu, tuang dan saring. Nikmati selagi masih hangat.
Resep Minuman Jahe dengan Lemon
Bahan-bahan:
- Jahe segar 100 gram, dihaluskan.
- Air sebanyak 1 liter.
- Lemon segar, ambil airnya dari 2 buah.
- Madu alami sesuai selera.
Cara Membuat:
- Panaskan air sampai mendidih.
- Campurkan jahe yang sudah dihaluskan.
- Diamkan dengan api kecil selama 15-20 menit.
- Setelah air jahe mendingin, tambahkan air lemon dan madu sesuai selera.
- Aduk rata. Sajikan dingin atau bisa juga hangat.
Advertisement
Resep Teh Jahe
Bahan-bahan:
- Jahe segar 100 gram, dihaluskan.
- Air sebanyak 1 liter.
- Teh hitam sebanyak 3 sendok teh.
- Gula pasir sesuai kebutuhan.
Cara Membuat:
- Didihkan air.
- Masukkan jahe yang telah dihaluskan.
- Rebus dengan api kecil selama 15-20 menit.
- Tambahkan teh hitam, tunggu hingga warna teh terlihat.
- Saring dan tambahkan gula sesuai selera. Hidangkan selagi hangat.
Resep Jahe dengan Serai
Bahan-bahan:
- Jahe segar 100 gram, dihaluskan.
- Serai sebanyak 2 batang, digeprek.
- Air sebanyak 1 liter.
- Gula pasir secukupnya.
Cara Membuat:
- Didihkan air.
- Masukkan jahe yang telah dihaluskan dan serai yang sudah digeprek.
- Masak dengan api kecil selama 15-20 menit.
- Tambahkan gula sesuai selera, aduk hingga tercampur.
- Angkat, saring, dan sajikan selagi hangat.
Advertisement
Resep Jahe dengan Kayu Manis
Bahan-bahan:
- Jahe segar 100 gram, dihaluskan.
- Kayu manis sepanjang 1 batang.
- Air sebanyak 1 liter.
- Gula pasir menurut selera.
Cara Membuat:
- Panaskan air sampai mendidih.
- Tambahkan jahe yang sudah dihaluskan dan kayu manis.
- Biarkan mendidih dengan api kecil selama 15-20 menit.
- Masukkan gula sesuai keinginan, aduk sampai larut.
- Saring minuman jahe dan kayu manis. Sajikan dalam keadaan hangat.
Itulah berbagai macam resep air jahe yang dapat kamu coba.