6 Resep Rebusan Kayu Manis Penurun Kolesterol untuk Takjil Buka Puasa

Bahan:

• 3 batang kayu manis (4 cm)
• 300 ml air
• 1 sdm madu

Cara membuat:

1. Rebus air hingga mendidih. 
2. Masukkan kayu manis, kecilkan api. Didihkan selama 5 menit atau hingga aroma harumnya keluar. Angkat.
3. Diamkan hingga air tidak terlalu panas. Saring ke dalam gelas, nikmati selagi hangat.
4. Jika masih ingin merendam kayu manis di dalam gelas bercampur air rebusannya juga tidak masalah.

Bahan:

• 2 gelas air
• 3 ruas jari kayu manis
• 2 butir cengkeh
• 1 sdm perasan jeruk lemon

Cara membuat:

1. Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan kayu manis dan cengkeh.
2. Rebus hingga mengeluarkan aroma wangi.
3. Tambahkan irisan buah lemon dan 1 sdm air lemon.
4. Aduk rata semua bahan. Angkat.
5. Saring airnya, nikmati selagi hangat.

Bahan:

• 500 ml air
• 1 buah apel fuji
• 6 cm kayu manis
• 2 butir cengkeh
• 1 bunga lawang (optional)
• 1 sdm gula pasir

Cara membuat:

1. Cuci bersih apel, buang biji tengahnya lalu potong-potong tipis.
2. Rebus air hingga mendidih, masukkan kayu manis, cengkeh, bunga lawang dan apel.
3. Kecilkan api, biarkan mendidihkan selama 5 menit sambil sesekali diaduk.
4. Tambahkan gula pasir, aduk hingga larut. Angkat, diamkan hingga hangat.
5. Tuang air rebusan apel kayu manis ke dalam gelas.
6. Tambahkan potongan apel untuk dimakan.
7. Nikmati rebusan apel kayu manis selagi hangat.

Bahan

• 8 cm batang kayu manis
• 3 lembar daun salam
• 2 butir cengkeh
• 400 ml air
• 1 sdm madu/secukupnya

Cara Membuat

1. Rebus air. Masukkan kayu manis, daun salam dan cengkeh hingga mendidih.
2. Tunggu hingga 2-3 menit, jika aromanya sudah harum, angkat.
3. Saring ke dalam wadah atau gelas, tambahkan madu sedikit saja. Minum hangat.

Bahan

• 6-7 cm kayu manis
• 5 cm jahe
• 2 lembar daun pandan
• 400 ml air
• madu secukupnya

Cara Membuat

1. Cuci bersih semua bahan. Geprek dan iris tipis jahe.Rebus air secukupnya.
2. Masukkan jahe, kayu manis, dan daun pandan.
3. Didihkan selama 5-6 menit, matikan api.
4. Biarkan hingga tidak terlalu panas, saring dan beri madu secukupnya. Minum hangat.

Bahan:

• 350 ml air panas
• 7 cm batang kayu manis
• 2 sdm kunyit segar parut
• 1 sdm jahe parut
• 1 lembar daun pandan
• 1 sdt perasan jeruk nipis
• 1 sdm madu

Cara membuat:

1. Siapkan kunyit segar, cuci bersih dan parut secukupnya.
2. Rebus air hingga mendidih, masukkan kayu manis, kunyit parut dan irisan daun pandan.
3. Kecilkan apinya dan didihkan selama 5 menit atau hingga harum.
4. Angkat dan biarkan hingga suhunya turun. Saring ke dalam gelas.
5. Beri perasan jeruk nipis di dalam gelas. Tambahkan madu, nikmati selagi hangat.

Itu dia beberapa resep rebusan kayu manis penurun kolesterol yang cocok jadi takjil buka puasa selama Ramadan. Yuk coba di rumah!

#Unlocking The Limitless