7 Resep Minuman Segar yang Cocok untuk Buka Puasa Bagi Penderita Kolesterol

Bahan:

• 1 buah blewah
• 1 buah timun
• 1 sdm biji selasih
• 1 buah jeruk nipis
• 2 sdm gula pasir
• es batu secukupnya
• air secukupnya

Cara Membuat:

1. Cuci bersih timun, kupas dan belah. Buang bijinya lalu serut. Seduh biji selasih dengan air hangat. Seduh juga gula dengan air hangat hingga larut.
2. Belah blewah, buang bijinya dan serut. Campurkan blewah dan timun di dalam mangkuk.
3. Masukkan gula dan air, aduk hingga gula larut. Tambahkan es batu, irisan jeruk nipis dan selasih, aduk rata. 

Bahan:

• 3 buah pisang kepok
• 1 buah ubi jalar ukuran sedang
• 6 cm batang kayu manis
• 2 lembar daun pandan
• 3 sdm gula jawa
• 1 sdm gula pasir
• sejumput garam
• air secukupnya

Cara membuat:

1. Kupas dan potong-potong pisang dan ubi jalar.
2. Rebus air secukupnya hingga mendidih.
3. Masukkan daun pandan ikat simpul, kayu manis, gula merah, gula pasir dan sejumput garam.
4. Jika sudah larut dan mendidih, masukkan ubi jalar.
5. Jika sudah empuk, masukkan pisang. Lanjutkan memasak hingga pisang empuk. Angkat.
6. Sajikan kolak pisang ubi tanpa santan selagi hangat.

Bahan:

• 2 batang lidah buaya
• 1 sdm biji selasih
• 3 sdm gula pasir
• 1 sdm kapur sirih bubuk
• 3 tetes vanili cair
• air panas secukupnya
• es batu secukupnya   

Cara membuat: 

1. Kupas lidah buaya, potong dadu lalu cuci bersih. Larutkan kapur sirih bubuk dengan sedikit air lalu rendam lidah buaya dengan air kapur.
2. Seduh biji selasih dengan air panas secukupnya, sisihkan dan biarkan mengembang.
3. Cuci bersih lidah buaya, rebus air secukupnya. Tiriskan. Rebus lagi lidah buaya, masukkan gula pasir dan vanili cair, masak hingga mendidih dan sekiranya air habis, angkat.
4. Campurkan lidah buaya dan selasih di dalam gelas. Masukkan air dan es batu secukupnya. Sajikan.

Bahan-Bahan

• 500 gram buah nanas
• 500 gram pepaya mengkal
• 400 gram gula pasir
• 1/2 buah lemon
• 2 ruas kayu manis
• 3 lembar daun pandan
• 1 sdm bubuk kapur
• pewarna makanan kuning dan orange
• air dan es batu secukupnya

Cara Membuates

1. Kupas nanas, bengkuang dan pepaya, potong kecil-kecil.
2. Rendam pepaya dengan bubuk kapur selama 1 jam.
3. Rebus nanas dengan air secukupnya, kayu manis dan daun pandan.Masukkan 200 gram gula pasir, aduk hingga larut.
4. Tambahkan pewarna kuning secukupnya. Jika sudah direbus selama 5 menit, angkat dan diamkan.
5. Rebus bengkuang dengan 100 gram gula dan air secukupnya.
6. Didihkan selama 5 menit atau jika sudah cukup empuk, angkat dan tiriskan.
7. Cuci bersih pepaya yang sudah direndam kapur.
8. Rebus air secukupnya, masukkan kayu manis, 100 gram gula pasir, pandan dan pepaya.
9. Tambahkan pewarna orange secukupnya. Didihkan selama 5 menit, angkat dan biarkan dingin.
10. Campurkan nanas, pepaya, bengkuang, perasan jeruk lemon dan air gula.
11. Tambahkan air es dan es batu secukupnya.

Bahan:

• 250 gram kolang-kaling
• 200 gram cincau hitam
• sirup gula/cocopandan secukupnya
• es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus kolang-kaling hingga matang dengan air secukupnya. Tiriskan.
2. Potong-potong kolang-kaling dan cincau, masukkan ke dalam mangkuk atau gelas.
3. Tuang sirup secukupnya dan sedikit air. Tambahkan es batu secukupnya.
4. Aduk sebelum diminum.

Bahan

• 1 buah lemon
• 500 ml air
• Es batu, secukupnya

Cara membuat

1. Iris lemon menjadi beberapa bagian. Peras sebagian lagi lemon. 
2. Campur air, es dan air lemon serta irisan buah lemon.
3. Aduk rata. Sajikan. 

Selamat mencoba dan semoga suka!