7 Resep Takjil yang Segar dan Sehat, Cocok Jadi Ide Jualan Selama Ramadan

Bahan:

• 1 buah alpukat
• Cendol hijau
• Nata de coco
• Kelapa muda
• Tape singkong

Kuah santan:

• 1 bks santan instan (65 ml)
• 300 ml air
• 1 lbr daun pandan

Sirup gula merah:

• 150 gr gula merah, sisir
• 3 sdm gula pasir
• 300 ml air

Cara Membuat:

1. Rebus semua bahan santan hingga matang.
2. Rebus semua bahan gula merah hingga mendidih. Kemudian matikan api.
3. Susu es cendil saru per satu dalam gelas/ mangkuk, lalu tuangkan sirup gula merah dan santan.
4. Tambahkan es batu sesuai selera.
5. Es cendol siap dinikmati.

Bahan:

• 800 ml santan
• 200 ml sirup cocopandan
• 50 ml kental manis putih
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt pasta es doger
• 50 gr tape singkong
• 50 gr kelapa muda

Bahan pelengkap:

• Ketan hitam
• Alpukat
• Roti tawar, potong dadu

Cara Membuat:

1. Campur semua bahan (kecuali pasta es doger) dalam panci. Aduk rata. Masak dengan api kecil sampai mendidih. Setelah mendidih matikan api, masukkan pasta es doger, aduk rata.
2. Pindahkan ke dalam wadah yang bertutup, lebih baik yang bentuknya memanjang agar mudah saat mengeruk es. Biarkan dingin lalu simpan dalam freezer sampai beku.
3. Setelah beku, keruk dengan sendok/skup es krim. Campurkan tape singkong yang sudah dihaluskan. Simpan lagi di freezer sampai beku.
4. Setelah beku, keruk lagi. Campurkan kelapa muda yang Setelah membeku, keruk lagi. Siap dihidangkan dengan pelengkap.

Bahan:

• 1 buah blewah
• 1 buah timun
• 1 sdm biji selasih
• 1 buah jeruk nipis
• 2 sdm gula pasir
• es batu secukupnya
• air secukupnya   

Cara Membuat:

1. Cuci bersih timun, kupas dan belah. Buang bijinya lalu serut. Seduh biji selasih dengan air hangat. Seduh juga gula dengan air hangat hingga larut.
2. Belah blewah, buang bijinya dan serut. Campurkan blewah dan timun di dalam mangkuk.
3. Masukkan gula dan air, aduk hingga gula larut. Tambahkan es batu, irisan jeruk nipis dan selasih, aduk rata. 

Bahan:

• 1 bungkus nutrijell stroberi (semua varian rasa bungkus kecil 10 gram)
• 1 bungkus nutrijell melon
• 1 bungkus nutrijel blueberry
• 1 bungkus nutrijell jeruk
• 1 bungkus nutrijell anggur
• 1 kaleng susu evaporasi
• pewarna makanan sesuai variasi jelly
• 200 gram gula pasir
• kental manis secukupnya
• gula cair secukupnya
• es batu secukupnya
• air secukupnya   

Cara membuat:

1. Bagi gula menjadi lima bagian. Campurkan setiap bagian gula dengan satu bungkus nutrijel dengan rasa yang berbeda-beda.Tuang air dan masak setiap rasa nutrijel hingga mendidih.
2. Tambahkan pewarna makanan secukupnya agar warnanya lebih cantik. Angkat dan tuang ke dalam cetakan. Lakukan hingga semua rasa nutrijell termasak dan diamkan hingga padat. Potong dadu semua varian rasa nutrijell, masukkan ke dalam mangkuk.
3. Tuang susu. kental manis dan gula cair. Masukkan es batu secukupnya, aduk rata.
4. Untuk membuat gula cairnya, cukup larutkan gula pasir dengan sedikit air hangat.

Bahan:

• 250 gram kolang-kaling
• 200 gram cincau hitam
• sirup gula/cocopandan secukupnya
• es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus kolang-kaling hingga matang dengan air secukupnya. Tiriskan.
2. Potong-potong kolang-kaling dan cincau, masukkan ke dalam mangkuk atau gelas.
3. Tuang sirup secukupnya dan sedikit air. Tambahkan es batu secukupnya.
4. Aduk sebelum diminum.

Bahan

• 1 kantong teh aroma melati
• 2 sdm gula pasir
• 100 ml air panas
• Es batu, secukupnya

Cara Membuat

1. Seduh teh dengan air panas hingga berwarna merah dan mengeluarkan aroma wangi.
2. Tambahkan gula pasir, aduk rata hingga gula larut. Tambahkan es batu ke dalam gelas berisi teh manis.
3. Es teh manis dan segar siap untuk disajikan.

Selamat mencoba dan smeoga suka!