Resep Fire Chicken Richeese, Sajian Ayam Pedas dengan Keju yang Menggugah Selera

Fimela.com, Jakarta Fire chicken richeese sebutan untuk makanan yang sangat pedas atau yang dibumbui dengan saus pedas. Kalau kamu suka pedas dan ayam goreng, kamu pasti akan menyukai fire chicken dari Richeese.

Ini adalah menu spesial dari restoran fast food yang menawarkan ayam goreng renyah dengan saus BBQ yang super pedas. Kamu bisa memilih level kepedasan sesuai dengan selera kamu, dari 0 sampai 5.

Makanan satu ini juga disukai oleh banyak orang karena rasanya yang pedas dan memiliki taste unik. Ingin mencoba membuat fire chicken ala richeese? Ini dia resep mudah yang dapat kamu tiru di rumah:

Resep Fire Chicken Richeese

makanan-kezo — ilustrasi Apa itu Fire Chicken/Nataliia Maksymenko/shutterstock

Bahan-bahan:

500 gram daging ayam (potong sesuai selera).
2 sendok makan saus cabai (sesuai selera).
1 sendok makan kecap manis.
2 sendok makan saus tomat.
1 sendok makan minyak wijen.
3 siung bawang putih (cincang halus).
1 sendok teh bubuk cabai (opsional, tambahkan jika ingin lebih pedas).
Garam dan lada secukupnya.
Keju parmesan atau keju mozarella parut secukupnya.

Cara Membuat:

Dalam wajan atau panci yang besar, panaskan minyak dan tumis bawang putih sampai wangi.
Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong dan goreng sampai berwarna kecoklatan.
Dalam mangkuk, campur saus cabai, kecap manis, saus tomat, dan minyak wijen. Aduk sampai tercampur rata.
Jika suka pedas, tambahkan bubuk cabai sesuai selera. Aduk kembali sampai bumbu meresap ke dalam ayam.
Didihkan masakan dan biarkan ayam matang sempurna.
Rasakan dan tambahkan garam dan lada jika perlu.
Saat ayam sudah matang, taburi dengan keju parmesan atau keju mozarella yang sudah diparut. Tutup wajan atau panci dan tunggu sampai keju meleleh.
Sajikan fire chicken richeese dengan nasi atau roti sebagai lauk.

Resep ini bisa disesuaikan dengan seleramu.