Name: Resep Teh Jahe Lidah Buaya Hangat Penurun Kolesterol
Prep time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram lidah buaya; 3 cm jahe; 2 sdm gula pasir; 1 lembar daun pandan; 1 sdt bubuk kapur sirih; 4 cm kayu manis; gula cair secukupnya; air secukupnya

Fimela.com, Jakarta Perpaduan teh, jahe dan lidah buaya mungkin tidak pernah terpikirkan sebelumnya, padahal ketiga bahan ini memiliki banyak khasiat bagus untuk tubuh, salah satunya adalah menurunkan kolesterol dan darah tinggi karena kandungan antioksidannya yang sangat tinggi. Cara membuat minuman teh jahe lidah buaya juga tidak susah. Ini dia resepnya.

Bahan:

200 gram lidah buaya
3 cm jahe
2 sdm gula pasir
1 lembar daun pandan
1 sdt bubuk kapur sirih
4 cm kayu manis
gula cair secukupnya
air secukupnya

Cara membuat:

Cuci bersih lidah buaya, kupas dan potong dadu.
Larutkan kapur sirih bubuk dengan sedikit air. Lumuri atau rendam lidah buaya hingga kesat. Cuci bersih.
Rebus lidah buaya selama 10 menit, tiriskan. Buang air rebusannya.
Rebus lagi air 300 ml air dengan lidah buaya. Masukkan jahe geprek, kayu manis, pandan dan gula pasir.
Angkat dan masukkan kantung teh, aduk sebentar hingga aroma teh menguar. Tiriskan kantung teh.
Tuang lidah buaya dan air rebusan teh jahe ke dalam gelas atau mangkuk.

Nikmati teh lidah buaya jahe selagi hangat.

#Unlocking The Limitless