7 Resep Makanan Rendah Gula Cocok Jadi Takjil Buka Puasa Ramadan

Bahan-Bahan

• 7 butir kurma
• 200 ml air panas

Cara membuat:

1. Kerat permukaan buah kurma.
2. Siapkan segelas air panas. Masukkan buah kurma beserta bijinya. Tutup gelasnya.
3. Diamkan di suhu ruang selama 6-12 jam. 
4. Air nabeez atau seduhan kurma bisa langsung dikonsumsi untuk takjil.
5. Simpan di kulkas jika ingin diminum dingin.

Bahan:

• 4 buah tomat merah
• 2 gelas air
• Es batu, secukupnya

Cara membuat:

1. Cuci bersih buat tomat.
2. Belah buah tomat jadi beberapa bagian kemudian blender bersama air hingga halus.
3. Saring jus tomat ke dalam gelas saji.
4. Tambahkan es batu secukupnya. Nikmati.

Bahan:

• 10 buah stroberi
• 200 ml susu oat/kedelai/almond
• 1 buah pisang beku
• es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Cuci bersih stroberi, buang daunnya.
2. Potong-potong pisang yang sudah dibekuan di freezer.
3. Masukkan semua bahan dalam blender. Haluskan dengan kecepatan tinggi.
4. Tuang ke gelas dan sajikan. Segera nikmati sampai habis.

Bahan:

• 4 sdm oatmeal
• 50 ml air panas
• 100 ml susu oat, hangatkan
• 3 sdm yogurt plain
• buah-buahan sesuai selera

Cara membuat:

1. Campurkan oat dan air panas di dalam mangkuk hingga tercampur rata.
2. Atau bisa juga dimasak sebentar, jika menggunakan oat utuh.
3. Tuang susu dan yogurt ke dalam oatmeal.
4. Aduk rata, tambahkan buah-buahan sesuai selera.

Bahan:

• 1 buah alpukat matang
• 1 sdm kental manis
• 200 ml susu oat
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Kerok alpukat, masukkan ke dalam blender bersama susu dan kental manis.
2. Blender semua bahan hingga lembut.
3. Tuang ke dalam gelas yang sudah diisi es batu secukupnya. Nikmati.

Bahan:

• 2 sdm daun teh kering (1 kantung teh)
• air panas secukupnya

Cara membuat:

1. Seduh daun teh dengan air panas di dalam teko atau gelas.
2. Diamkan selama 1 menit atau hingga airnya berubah warna.
3. Jika menggunakan kantung teh, bisa langsung diambil kantung tehnya.
4. Jika menggunakan duan teh kering atau teh tubruk, saring air teh ke dalam cangkir atau gelas lain.

Bahan:

• 3 cm jahe
• 1 batang serai
• 1 sdm jeruk nipis
• 300 ml air panas

Cara membuat:

1. Cuci bersih serai dan jahe. Geprek lalu iris tipis.
2. Masukkan ke dalam gelas atau teko. Seduh dengan air panas. 
3. Jika sudah 5 menit atau aromanya harum, saring air seduhan ke dalam gelas.
4. Tambahkan perasan jeruk nipis agar lebih segar.

Itu dia beberapa resep makanan rendah gula yang cocok jadi takjil buka puasa selama Ramadan agar kadar gula darah tidak naik. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

#Unlocking The Limitless